Jaunākās receptes

Karstie pipari etiķī

Karstie pipari etiķī


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Katru rudeni es marinēju asos piparus, tie ļoti labi der drupatām, īpaši vēdera zupai.

  • 1 kilograms aso piparu
  • 9 grādu etiķis, es izmantoju karalisko etiķi.
  • rupjais sāls
  • cukurs

Porcijas: -

Gatavošanas laiks: mazāk nekā 30 minūtes

RECEPTES GATAVOŠANA Karstie pipari etiķī:

Nomazgājiet piparus un ievietojiet tos burkās.

Katrā 800 mililitru burkā ieliku šķipsniņu sāls un tējkaroti cukura.

Ielejiet etiķi virs paprikas un štāpeļšķiedrām.

Tas tiek uzglabāts pieliekamajā.

Tātad marinēts, to var uzglabāt līdz 2 gadiem, ja, protams, to neēd.

Labu apetīti !

Padomu vietnes

1

Ja mēs nevēlamies ļoti asus piparus, mēs izmantojam bulgāru piparus.

2

Sulu no paprikas var izmantot zupās.


Vispārīgi Visbiežāk lietotās garšvielas pasaulē uzlabo kulinārijas izstrādājumu garšu, taču tās var slepeni sabotēt jūsu figūru, ja nezināt precīzas to sastāvdaļas. Tie var nodrošināt papildu kalorijas, kuru skaitu vairums patērētāju var novērtēt par zemu.

Lupus ir autoimūna slimība, kas var ietekmēt daudzas ķermeņa sistēmas. Šis novājinošais un dažreiz dzīvībai bīstamais stāvoklis skar aptuveni 5 miljonus cilvēku visā pasaulē. Labā ziņa ir tā, ka pacientus var izārstēt ar AMEC tējām! Slimība.


Kā ziemai pagatavot karstos piparus etiķī

Pagatavošanas metode ir līdzīga sagrieztajiem pipariem, un ūdens / etiķa attiecība ir 1: 1. Tas ir, puse ūdens, puse etiķa, kurā es pievienoju sāli un cukuru.

Es nedaudz uzsildīju etiķi, tieši tik daudz, lai izšķīdinātu sāli un cukuru, lai pārliecinātos, ka man ir viendabīgs sastāvs. Ieleju šķidrumu burkās un uzskrūvēju vākus. Viss vienkārši!

Varbūt vissmagākā receptes daļa ir novērtēt, cik daudz šķidruma nonāks burkās. Arī man tas nedarbojas perfekti, tas vienmēr paliek mazliet neizmantots, bet tā īsti nav traģēdija.

Ja vēlaties būt ļoti stingrs, varat rīkoties šādi: pēc papriku ievietošanas piepildiet burkas ar ūdeni, pēc tam ielejiet ūdeni bļodā un izmetiet pusi no tā. Piepildiet līmeni ar etiķi - tas ir, jo vairāk ūdens izmetat, jo vairāk etiķa - tad pievienojiet sāli un cukuru.

Tālāk norādīšanai atstāju manis izmantotos daudzumus. Mani pipari bija mazi un plāni, ļoti labi sakārtojās burkās. Man nācās nogriezt tikai sarkanajām astes, lai varētu uzlikt vāku.

Atkarībā no izmantoto piparu šķirnes un cik labi jums izdodas tos ievietot burkās, iespējams, ka vairāk vai mazāk etiķis iekļūs jums.


Pipari ar etiķi un lieliska recepte dārzeņu konservēšanai ziemai

Ja dārzā ir daudz aso piparu, netērējiet tos. Izmantojiet šo lielisko recepti un izbaudiet karsto piparu garšu ziemā.

Sastāvdaļa:

  • Karstie pipari, 4 ķiploka daiviņas
  • 10 kadiķu ogas
  • 4 lauru lapas
  • 8 krustnagliņas

Sastāvdaļas infūzijām:

  • 500 ml ūdens
  • 300 ml etiķa
  • 2 ēdamkarotes sāls
  • 3 ēdamkarotes saulespuķu eļļas

Sagatavošanas metode:

No dotajām sastāvdaļām mēs iegūsim infūziju, kas piemērota aptuveni 4 burkām pa 250 ml.

Vispirms mēs sagatavojam burkas. Mēs tos labi nomazgājam un izžāvējam.

Pēc tam sagatavojiet infūziju. Katliņā ielej verdošu ūdeni. Kad tas vārās, pievienojiet etiķi, sāli un saulespuķu eļļu. Pēc tam noņemiet to no uguns un ļaujiet atdzist.

Mēs mazgājam un nosusinām papriku. Tad mēs ievietojam papriku tīrās burkās. Tāpat katrā burkā pievienojam 1 ķiploka daiviņu, 2-3 smaržīgo piparu ogas, 1 lauru lapu un 2 daiviņas. Ielejiet vārītu un atdzesētu infūziju burkās. Mēs aizveram burkas un sterilizējam.

Ielieciet tīru drānu vai dvieli katla apakšā. Mēs ieliekam katlā paprikas burkas un ielej tik daudz ūdens, lai sasniegtu "burkas". Mēs gaidījām, līdz ūdens uzvārīsies.

No brīža, kad ūdens sāk vārīties, atstājiet katlu uz uguns vēl 15 minūtes. Pēc tam izslēdziet uguni un izņemiet burkas no katla.

Apgrieziet burkas otrādi, pārklājiet tās ar biezu drānu un ļaujiet tām atdzist. Kad tie ir pilnībā atdzisuši, mēs tos uzglabājam tumšā un vēsā vietā, vēlams pagrabā vai pieliekamajā.

Karstos piparus ar etiķi var ēst kopā ar daudziem gardiem ēdieniem. Izklaidējieties kopā ar saviem mīļajiem un palieliniet gatavošanu!


Pipari ar etiķi un lieliska recepte dārzeņu konservēšanai ziemai

Ja dārzā ir daudz aso piparu, netērējiet tos. Izmantojiet šo lielisko recepti un izbaudiet karsto piparu garšu ziemā.

Sastāvdaļa:

  • Karstie pipari, 4 ķiploka daiviņas
  • 10 kadiķu ogas
  • 4 lauru lapas
  • 8 krustnagliņas

Sastāvdaļas infūzijām:

  • 500 ml ūdens
  • 300 ml etiķa
  • 2 ēdamkarotes sāls
  • 3 ēdamkarotes saulespuķu eļļas

Sagatavošanas metode:

No dotajām sastāvdaļām mēs iegūsim infūziju, kas piemērota aptuveni 4 burkām pa 250 ml.

Vispirms mēs sagatavojam burkas. Mēs tos labi nomazgājam un izžāvējam.

Pēc tam sagatavojiet infūziju. Katliņā ielej verdošu ūdeni. Kad tas vārās, pievienojiet etiķi, sāli un saulespuķu eļļu. Pēc tam noņemiet to no uguns un ļaujiet atdzist.

Mēs mazgājam un nosusinām papriku. Tad mēs ievietojam papriku tīrās burkās. Tāpat katrā burkā pievienojam 1 ķiploka daiviņu, 2-3 smaržīgo piparu ogas, 1 lauru lapu un 2 daiviņas. Ielejiet vārītu un atdzesētu infūziju burkās. Mēs aizveram burkas un sterilizējam.

Ielieciet tīru drānu vai dvieli katla apakšā. Katlā ieliekam paprikas burkas un ielej tik daudz ūdens, lai sasniegtu "burkas". Mēs gaidījām, līdz ūdens uzvārīsies.

No brīža, kad ūdens sāk vārīties, atstājiet katlu uz uguns vēl 15 minūtes. Pēc tam izslēdziet uguni un izņemiet burkas no katla.

Apgrieziet burkas otrādi, pārklājiet tās ar biezu drānu un ļaujiet tām atdzist. Kad tie ir pilnībā atdzisuši, mēs tos uzglabājam tumšā un vēsā vietā, vēlams pagrabā vai pieliekamajā.

Karstos piparus ar etiķi var ēst kopā ar daudziem gardiem ēdieniem. Izklaidējieties kopā ar saviem mīļajiem un palieliniet gatavošanu!


Pipari ar etiķi un lieliska recepte dārzeņu konservēšanai ziemai

Ja dārzā ir daudz aso piparu, netērējiet tos. Izmantojiet šo lielisko recepti un izbaudiet karsto piparu garšu ziemā.

Sastāvdaļa:

  • Karstie pipari, 4 ķiploka daiviņas
  • 10 kadiķu ogas
  • 4 lauru lapas
  • 8 krustnagliņas

Sastāvdaļas infūzijām:

  • 500 ml ūdens
  • 300 ml etiķa
  • 2 ēdamkarotes sāls
  • 3 ēdamkarotes saulespuķu eļļas

Sagatavošanas metode:

No dotajām sastāvdaļām mēs iegūsim infūziju, kas piemērota aptuveni 4 burkām pa 250 ml.

Vispirms mēs sagatavojam burkas. Mēs tos labi nomazgājam un izžāvējam.

Pēc tam sagatavojiet infūziju. Katliņā ielej verdošu ūdeni. Kad tas vārās, pievienojiet etiķi, sāli un saulespuķu eļļu. Pēc tam noņemiet to no uguns un ļaujiet atdzist.

Mēs mazgājam un nosusinām papriku. Tad mēs ievietojam papriku tīrās burkās. Tāpat katrā burkā pievienojam 1 ķiploka daiviņu, 2-3 smaržīgo piparu ogas, 1 lauru lapu un 2 daiviņas. Ielejiet vārītu un atdzesētu infūziju burkās. Mēs aizveram burkas un sterilizējam.

Ielieciet tīru drānu vai dvieli katla apakšā. Katlā ieliekam paprikas burkas un ielej tik daudz ūdens, lai sasniegtu "burkas". Mēs gaidījām, līdz ūdens uzvārīsies.

No brīža, kad ūdens sāk vārīties, atstājiet katlu uz uguns vēl 15 minūtes. Pēc tam izslēdziet uguni un izņemiet burkas no katla.

Apgrieziet burkas otrādi, pārklājiet tās ar biezu drānu un ļaujiet tām atdzist. Kad tie ir pilnībā atdzisuši, mēs tos uzglabājam tumšā un vēsā vietā, vēlams pagrabā vai pieliekamajā.

Karstos piparus ar etiķi var ēst kopā ar daudziem gardiem ēdieniem. Izklaidējieties kopā ar saviem mīļajiem un palieliniet gatavošanu!


Karstie pipari etiķī - Receptes

4 tējkarotes rupja sāls

Karstos piparus nomazgā un notīra no lapām. Ja nepieciešams, noregulējiet astes (lai tās nebūtu pārāk garas un neaizņemtu nevajadzīgu vietu burkā).

Sakārtojiet burkās, cik vien iespējams taisni un cieši (lai tomēr nebūtu pārāk daudz cilvēku). Tā kā es biju mazs, es tos sakārtoju 2 vertikālās rindās, un tie cieši pieguļ.

Pēc burku uzpildīšanas katrā burkā ielejiet etiķi (apmēram 2 pirksti etiķa vai, klasisko 400 ml burku gadījumā, līdz apakšējās sacietēšanas līnijas augšai). Pārējo burkās esošo vietu aizpildiet ar ūdeni līdz augšai.

Ielejiet katlā ūdeni ar etiķi no burciņām un pievienojiet apmēram 100 ml ūdens, kas vārot iztvaikos. Uzlieciet maisījumu uz uguns kopā ar pārējām sastāvdaļām: sāli, cukuru un medu. Pēc vārīšanās apstājieties un ļaujiet atdzist.

Kad šķidrais maisījums ir atdzisis, ielejiet to burkās, virs paprikas, līdz augšai. Atstājiet burkas atvērtas bez vāka apmēram vēl vienu stundu un, ja nepieciešams, piepildiet ar vairāk šķidruma (dažreiz paprika ievelk vairāk šķidruma, un līmenis burkā samazinās).

Mēs uzliekam vākus uz burkām un ievietojam vēsā, tumšā vietā. Tas mirst apmēram 2 mēnešus.

Mēs izmantojam ļoti karstus un ļoti, ļoti mazus piparus, gan zaļus, gan sarkanus.

Marinētos piparus var uzglabāt 2 gadus (iespējams, pat ilgāk, bet tas ir viss, ko mēs saņēmām visvairāk), bez mīkstināšanas.


Karstie pipari etiķī, ārkārtīgi vienkārša un ātra recepte

Cienījamās mājsaimnieces, šodien mēs piedāvājam jums vienkāršu un ātru recepti asajiem pipariem etiķī. Izmēģiniet arī jūs, sagatavošana neaizņem daudz laika, un rezultāts ir garšīgs.

  • 2 kilogrami asās paprikas
  • 2 litri etiķa
  • 3 litri ūdens
  • 100 grami cukura
  • 100 mililitrus medus
  • 2 ēdamkarotes sāls
  • 2 tējkarotes sinepju sēklu.

Karstos piparus nomazgā ar aukstu ūdeni un pēc tam ļoti labi noslauka ar dvieli.

Pagatavojiet 2 litru etiķa maisījumu ar 3 litriem ūdens, medu, cukuru, sāli (marinādēs neizmantojiet jodētu sāli) un sinepju sēklām un uzvāra.

Kamēr maisījums vārās, līdz tas vārās, ielieciet papriku burkās.

Kad etiķis vārās un sāls, cukurs un medus ir izšķīduši, pārlejiet karsto maisījumu virs paprikas un sautējiet sautējumus.

Pārklājiet skavotas burkas ar biezu segu un atstājiet līdz atdzist.


Karstie pipari etiķī, ārkārtīgi vienkārša un ātra recepte

Cienījamās mājsaimnieces, šodien mēs piedāvājam jums vienkāršu un ātru recepti asajiem pipariem etiķī. Izmēģiniet arī jūs, sagatavošana neaizņem daudz laika, un rezultāts ir garšīgs.

  • 2 kilogrami asās paprikas
  • 2 litri etiķa
  • 3 litri ūdens
  • 100 grami cukura
  • 100 mililitri medus
  • 2 ēdamkarotes sāls
  • 2 tējkarotes sinepju sēklu.

Karstos piparus nomazgā ar aukstu ūdeni un pēc tam ļoti labi noslauka ar dvieli.

Pagatavojiet 2 litru etiķa maisījumu ar 3 litriem ūdens, medu, cukuru, sāli (marinādēs neizmantojiet jodētu sāli) un sinepju sēklām un uzvāra.

Kamēr maisījums vārās, līdz tas vārās, ielieciet papriku burkās.

Kad etiķis vārās un sāls, cukurs un medus ir izšķīduši, pārlejiet karstu maisījumu virs paprikas un sautējiet sautējumus.

Pārklājiet skavotas burkas ar biezu segu un atstājiet līdz atdzist.


Nepieciešamās sastāvdaļas konservētiem asajiem pipariem:

  • 2 kg smalki sagrieztu aso papriku
  • 1 kg etiķa 9 grādi, no vīna
  • 1 paciņa piparu graudiņu
  • 1 paciņa sinepju sēklu
  • 1 ēdamkarote cukura, liels sāls

Mēs rūpējamies par pipariem, nododot tos ar rokām un noņemot slimos. Mēs izmantojam šķēres un nogriežam tās no astēm, atstājot tās īsākas, lai nevajadzīgi neaizņemtu daudz vietas burkās. Nomazgājiet papriku un ļaujiet tai iztukšot, labi nosusiniet. Burkas ievietojam cepeškrāsnī uz 10 minūtēm, lai tās sterilizētu, tad piepildām ar asajiem pipariem, sakārtotus un pildītus tā, lai burkā nonāktu vairāk. Tā kā man patīk daudzveidība, es saglabāju sarkanos, dzeltenos un zaļos piparus.

1. Pirmais un vienkāršākais variants ir izmantot tikai etiķi un sāli. Katrā burkā mēs ieliekam rupju sāli, kamēr ņemam starp trim pirkstiem, un tad mēs tos piepildām ar etiķi tieši no stikla. Mēs cieši pievelkam vākus un ievietojam pieliekamajā.

2. Otrajā variantā mēs ievietojam bļodā 2 mēra etiķa un vienu no ūdens, piparu graudiņus, sinepju sēklas, karoti cukura un ļaujam vienreiz uzvārīties. Daudzumus es novērtēju pēc acs, parasti, ja burka ir labi piepildīta ar pipariem, tas aizņem nedaudz mazāk par pusi burkas šķidruma. Vēl viena iespēja būtu ielej ūdeni katrā paprikas burkā un pēc tam iztukšot to bļodā, lai iegūtu kopējo nepieciešamo daudzumu. Pēc tam, kad maisījums ir atdzisis (ja tas ir karsts, papriku var mīkstināt), mēs to ielejam burkās, pa vienam, ieskaitot piparus un sinepju sēklas. Mēs uzliekam vākus, labi pievelciet un uzglabājiet burkas pieliekamajā.

3. Trešais konservēto aso papriku variants ir paredzēts tikai zupām. Smalki sagrieziet papriku un ievietojiet burkā. Sasmalcinot papriku, esiet piesardzīgs un nepieskarieties acīm. Papriku virsū, burkā, ielieciet nedaudz sāls un pamazām piepildiet ar etiķi. Pievienojot etiķi, paprika labāk nosēžas, tāpēc pievienojam vairāk sasmalcinātu papriku. Mēs uzliekam burkai vāku un viss.

4. Es atstāju ievērojamu daudzumu aso piparu, lai tie nožūtu, paplātē, uz avīzes vai, ja man ir laiks, es tos saliku rindā. Pēc žāvēšanas to var pārvērst par papriku. Autentisks, tīrs papīrs, kas nemaz neizskatās pēc tā, kas aplūkots veikalā nopirktajās aploksnēs. Cepti uz plīts liesmas, ziemā šie kaltētie pipari piešķir smaržu jebkurai zupai.



Komentāri:

  1. Rodel

    Talent, you will say nothing.

  2. Razvan

    Tas ir kauns, ko es tagad nevaru runāt - ļoti aizņemts. Bet Osvobozhus - obligāti uzrakstiet to, ko es domāju.

  3. Trevls

    Viss ir labi, kas labi beidzas.

  4. Adolfo

    Kā speciālists es varu sniegt palīdzību. Kopā mēs varam nonākt pie pareizās atbildes.

  5. Claeg

    Pastāstiet, lūdzu, kur par to var lasīt?

  6. Saylor

    Ka tas tavā galvā ir atnācis pie tevis?



Uzrakstiet ziņojumu