Jaunākās receptes

Iknedēļas pavāra/ēdienkartes ziņojums: 2014. gada 7. aprīļa nedēļa

Iknedēļas pavāra/ēdienkartes ziņojums: 2014. gada 7. aprīļa nedēļa



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Katru nedēļu mēs apskatām dažus jaunus pavārus un ēdienkartes, kas parādījušās visā valstī. Lūk, šīs nedēļas apkopojums:

Konektikuta

Džeimsa Bārda šefpavārs Dīns Džeimss Makss Lieldienu svētdienā Trumbull Marriott’s pārraudzīs īpašu ēdāju ēdienkarti. Paralēlais pasts. Izvēlē būs iekļauts apcepts Skotijas lasis un grauzdēta jēra kāja.

Ņūorleāna

Franču kvartāls Domenica restorāns no 14. līdz 22. aprīlim būs īpaša Pasā ēdienkarte. Kursos ir iekļauts malkas uguns sāls matzo, pastrami grauzdēta pīle un melnbalto mandeļu kūka tuksnesim.

Ņujorka

Par to ziņo Grūbas iela Ziemeļu spiegs, kas nesen zaudēja savu mīklas šefpavāru, ir zaudējis arī savu šefpavāru. Hadlijs Šmits, kurš divarpus gadus bija šefpavārs Northern Spy, nolēmis turpināt darbu.

Bubby's High Line, kas atrodas Gaļas iesaiņošanas rajonā, no 15. aprīļa atklās vecmodīgu sodas strūklaku. Strūklakā būs saldējuma gāzētie dzērieni, kokteiļi un iesala izstrādājumi ar dažādiem sīrupiem un piedevām.

Vīģe un olīva tiks piedāvāta Lieldienu balvas fiksētā ēdienkarte, kurā kā starteris ir iekļauts trifeļu sēņu krokets, kā ēdieni - jēra statīvs un Rivjēras lasis.

Pergola ir atklājis jaunu pusdienu ēdienkarti, kurā būs iekļauts franču grauzdiņš grauzdiņiem ar piparmētru, jēra gaļas burgers un dalāmas tradicionālās arābu brokastis, kurās ietilpst falafels, baba ghanoush un baklava.

Šefpavārs Kurts Gūtenbrunners Wallse, kas atrodas Rietumu ciematā, piedāvās Lieldienu svētdienas vēlās brokastis. Klienti var izvēlēties no dažādām prix fixe izvēlēm, tostarp lēni vārītu lasi, skābētiem kāpostiem, morsiem, šeriju vakariņām un kvarca sufli ar zemenēm tuksnesim.


Grieķu stila spināti, feta un#038 Polenta pīrāgs

Iedvesmojoties no receptes no Diānas Henrijas jaukās pavārgrāmatas No krāsns līdz galdam: vienkārši ēdieni, kas rūpējas paši par sevi, šīs receptes pamatā ir grieķu ēdiens kourkouto, vienkāršs un pikants ēdiens, kas aizstāj filo mīklu. tradicionālā filo pīrāgā ar mīklu, kas pagatavota no olām, siera, grieķu jogurta un kukurūzas miltiem. Padomājiet par to kā krustojumu starp ceptu polentu, kišu un frittatu —, un, tā kā šī versija ir piepildīta ar spinātiem, fetu un dillēm, tai ir spanakopita vibes. Tas ir unikāli garšīgs (un vienkārši!) Veģetārais pamatēdiens, kas ir lieliski piemērots vēlām brokastīm, pusdienām vai vieglām vakariņām.


Skatīties video: Soul u0026 Pepper šefo Gedimino Albrichto siūlomas desertas (Augusts 2022).