Jaunākās receptes

Tuksneša eklērs

Tuksneša eklērs



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Coji ecler. Katliņā ielej ūdeni, eļļu un sāli un uzvāra, pievieno izsijātus miltus un enerģiski samaisa, lai nekļūtu gabaliņos. Noņemiet pannu no uguns un ļaujiet maisījumam atdzist, un pēc tam pa vienai pievienojiet olas, labi samaisiet, līdz katra ola ir iestrādāta. Paplāti no plīts izklājam ar cepamo papīru, ar greznu palīdzību veidojam eklēra čaumalas. Ielieciet paplāti iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī, tie ir gatavi, kad eklera čaumalas sāk skaisti brūnēt. Atstāj atdzist līdz.

Krēms. Katliņā sajauc cieti ar cukuru un atšķaida ar pienu, uzvāra, līdz sāk sabiezēt, pievieno vaniļas esenci. Noņemiet pannu no uguns un sadaliet krējumu divās daļās, pievienojiet kakao no vienas puses un ielieciet vēl nedaudz uz uguns, pēc tam pievienojiet 1/2 paciņu sviesta. Atlikušo sviestu pievieno baltajam krēmam. Ļaujiet krēmam atdzist.

Putukrējums: putukrējumu labi samaisa, līdz iegūst stingru putukrējumu.

Montāža: Pēc tam, kad ecler un krējuma čaumalas ir atdzisušas, mēs sākam pildīt čaumalas ar krējumu. Katru eklēru sagriežam atsevišķi, piepildām ar krējumu un tad ar putukrējumu, virsū glazējam ar izkausētu šokolādi.Vienu daļu piepildām ar kaao krēmu, vienu daļu ar vaniļas krēmu


Eclaire un choux recepte klasiskai gāzes krāsnij. Eklēri soli pa solim un # 8211 Eklēri ar krējumu un # 8211 video recepte. Receptes Video & rsaquo Jamilacuisine saldumu receptes. Sarailis ir sīrupīgāks.

CCsw4pgWE Šodien es jums parādīšu, kā izveidot eklērus. Te nu es esmu ar gada pirmo recepti, eklēras recepti, no kuras neatkāpšos, kad vēlos pagatavot šo desertu. Tulumba ir gards turku sīrupveida deserts, pēc sastāva līdzīgs churros vai eklēriem.


Donuts sīrupā Turcijas tuluma recepte attēlos

Labs, bet labs rauuuuuuuuuuu! Šī mīkla ekleriem un choux nav tik sarežģīta, kā jūs domājat. Kā pagatavot mannas putraimus, klasisku recepti, bez jebkādām mākslībām vai slēptiem noslēpumiem. Noņemiet pannu no uguns un uzreiz pārlejiet pudiņu ar sīrupveida cepumiem. Sīrupveida tulums ir tradicionāls turku deserts, kas. Eklēri, bez šaubām, ir viena no vēlamākajām kūkām, ko baudīt pēc tam.

Image Lokma, turku virtuļi sīrupā. Savarīni ir rauga kūkas, ceptas veidnēs, sīrupos, pildītas ar aromatizētu putukrējumu un dekorētas ar želeju. Skatiet arī citu recepti: Ecler ar šokolādi. Valriekstu sīrupa kūka & # 8211 recepte & # 8211 Kārums.

Mēs sagatavojam "Sīrupu valriekstu sīrupa kūkai". Vecmāmiņas sīrupveida virtuļi. Viens, man tas ļoti patīk, tāpat kā man patīk eklēri (ar šokolādi vai šķīstošo kafiju) un choux.

Recepte iesācēju mājsaimniecēm. Šajā kulinārijas emuārā varat atrast kūku receptes, mājās gatavotu kūku receptes un citus saldumus un desertus.


Eklēri ar šokolādi

Eklēri ar šokolādi, deserts, ko mīlēja visa ģimene. Lieliski piemērots jebkuram pasākumam vai vienkārši svētdienas kārumam.

Neliela zibens vēsture ...

Lielākā daļa vēsturnieku apgalvo, ka aiz šī deserta slēpjas franču stāsts.

Pirms 1850. gada ekleru sauca par "hercogienes maizi". Tas bija pirksta formas, sarullēts mandelēs. Tas, kurš modernizēja un pilnveidoja eklēru, bija slavenais 19. gadsimta mīklas šefpavārs Antonins Karme, viņš arī izgudroja profiterolu.

Pakāpeniski Karme kļūs slavens un padarīs patiesus kulinārijas šedevrus muižniekiem, diplomātiem, imperatoriem un karaļiem visā pasaulē.

Viņš pildīja kūku ar mīklas krēmu vai ievārījumu un pārklāja ar fondantu. Šīs zibens radītās pārvērtības apbūra visus. Kūka strauji izplatījās visā Francijā, zibens ātrumā (éclair!). Tas ir pirmais viņa vārda skaidrojums.

Tāpēc éclair nosaukums pirmo reizi parādās 1850. gadā Lionā, Francijas otrajā lielākajā pilsētā un svarīgā franču konditorejas izstrādājumu centrā.

Tagad, kad esat apguvis visu stāstu aiz aptumsumiem, noteikti nākamreiz paskatīsieties uz šo franču desertu ar citu aci, kam patiesībā ir visa vēsture.


Eklēri ar šokolādi

Eklēri ar šokolādi, deserts, ko mīlēja visa ģimene. Lieliski piemērots jebkuram pasākumam vai vienkārši svētdienas kārumam.

Neliela zibens vēsture ...

Lielākā daļa vēsturnieku apgalvo, ka aiz šī deserta slēpjas franču stāsts.

Pirms 1850. gada ekleru sauca par "hercogienes maizi". Tas bija pirksta formas, sarullēts mandelēs. Tas, kurš modernizēja un pilnveidoja eklēru, bija slavenais 19. gadsimta mīklas šefpavārs Antonins Karme, viņš arī izgudroja profiterolu.

Pakāpeniski Karme kļūs slavens un padarīs patiesus kulinārijas šedevrus muižniekiem, diplomātiem, imperatoriem un karaļiem visā pasaulē.

Viņš pildīja kūku ar mīklas krēmu vai ievārījumu un pārklāja ar fondantu. Šīs zibens radītās pārvērtības apbūra visus. Kūka strauji izplatījās visā Francijā, zibens ātrumā (éclair!). Tas ir pirmais viņa vārda skaidrojums.

Tāpēc éclair nosaukums pirmo reizi parādās 1850. gadā Lionā, Francijas otrajā lielākajā pilsētā un svarīgā franču konditorejas izstrādājumu centrā.

Tagad, kad esat apguvis visu stāstu aiz aptumsumiem, noteikti nākamreiz paskatīsieties uz šo franču desertu ar citu aci, kam patiesībā ir visa vēsture.


Eclaire un choux recepte klasiskai gāzes krāsnij. Eklēri soli pa solim un # 8211 Eklēri ar krējumu un # 8211 video recepte. Receptes Video & rsaquo Jamilacuisine saldumu receptes. Sarailis ir sīrupīgāks.

CCsw4pgWE Šodien es jums parādīšu, kā izveidot eklērus. Te nu es esmu ar gada pirmo recepti, eklēras recepti, no kuras neatkāpšos, kad vēlos pagatavot šo desertu. Tulumba ir gards turku sīrupveida deserts, pēc sastāva līdzīgs churros vai eklēriem.


Pašdarināts baznīcas deserta recepte

Šokolādes eklērs ir kūka no applaucētām mīklas čaumalām, vaniļas krējuma un šokolādes glazūras. Plaucētas mīklas recepte choux. Ecler čaumalas 24 gab. Un # 8211 100 ml eļļas.

Uzvāra ūdeni, kas sajaukts ar eļļu, sāli un cukuru, un kad tas sāk. Es šodien uztaisīju eklērus pēc tavas receptes, sanāca bestial! Receptes iesācējiem: Choux à la crème.


Eklēri ar vaniļas krēmu (ar attēliem)

Uzvāra ūdeni ar eļļu, pievieno miltus un labi samaisa. Man patīk deserti, kas satur kafiju, un tāpēc es izvēlējos sagatavot ecler recepti ar kafijas krēmu un šokolādes glazūru. FOTOGALERIJA Šeit ir vienkārša recepte eklēriem, ko varat izmantot. Visērtāk ir ar eļļu, tāpēc tā vienmēr atrodas pieliekamajā. Ielejiet katliņā ūdeni, eļļu, sāli un atstājiet, līdz ūdens sāk vārīties. Eklēra paplātei mums vajag: 250 ml ūdens. Nedaudz sāls (cik mēs uzņemam ar trim pirkstiem).

Mini eklēri ar vaniļas krēmu Deserta receptes, kūku receptes, pārtika. Ar mani tas ir noticis dažas reizes: eklēru mīkla iznāk pārāk mīksta. Kā tas var notikt, lai gan jūs precīzi sekojat receptei un kā to labojat. Sastāvdaļas Ecler Vienez konditorejas izstrādājumu recepte Simona Callas.

Kā bērnībā mamma mūs diezgan bieži lutināja ar eklēriem un recepti. Mīklai neizmantoju sviestu vai pienu, bet izvēlējos variantu ar ūdeni un eļļu. Pašdarināts deserts piedāvā dažādas desertu receptes un.

Patiesībā tā ir applaucētas mīklas recepte ar atšķirību, ka tā ir cepta eļļā un necep cepeškrāsnī. Tāpēc es šo kūku nosaucu par ekleri.


Krēmveida ātrie eklēri, viltus eklēru recepte bez cepšanas ar cepumiem

VIDEO

Sastāvdaļas

Vaniļas pudiņš eklēriem

  • 700 & # 32 ml & # 32 piens
  • 80 & # 32 g & # 32 pudiņa pulveris ar vaniļas aromātu
  • maz & # 32 piena un # 32 sīrupam

Otrais slānis

Ledus glazūra

SAGATAVOŠANAS METODE

Ledus pagatavošana

Mēs esam izvēlējušies sagatavot šo recepti pēc iespējas vienkāršāk. Tāpēc mēs apstājāmies pie pudiņa ar vaniļas aromātu. Bet, ja jums ir vairāk laika, varat pagatavot mājās gatavotu vaniļas pudiņu vai vaniļas krēmu ar putukrējumu vai sviestu. Abi varianti ir garšīgi, es atstāšu šo recepšu saites.

Glazūrai izmantoju tumšo šokolādi. Kombinācija ar saldinātu šķidru krējumu ir fenomenāli laba, taču var izmantot arī piena šokolādi. Šajā gadījumā tas izrādīsies daudz saldāks. Saldo šķidro putukrējumu var aizstāt ar putukrējumu, bet jums būs jāpievieno arī nedaudz pūdercukura. Tas ir atkarīgs no tā, cik salds vēlaties glazūru.

Mani dārgie, šī nav klasiskā eklaughter vai profiterole recepte, ko izmanto choux pastā. Ja jūs meklējat recepti, kuras pamatā ir choux mīkla:

Labs darbs, ja vēlaties izmēģināt recepti un labu apetīti! Es gaidu jūs savā kulinārijas kanālā Youtube!


Video: Смуглянка (Augusts 2022).