We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Kotletēm
- 750 gr kartupeļu, nomizoti un sagriezti kubiņos
- 350 gr miega vīle
- 300 ml piena
- 2 ēdamkarotes kečupu
- 1 ēdamkarote zivju garšvielu
- sāls un melnie pipari pēc garšas
- 1 vai
- 90 gr pesmet
Par mērci
- 25 gr miltu
- 25 gr sviesta
- 2 ēdamkarotes svaigu, sasmalcinātu pētersīļu
Porcijas: 4
Gatavošanas laiks: mazāk nekā 90 minūtes
RECEPTES GATAVOŠANA Miega kotletes ar pētersīļu mērci:
Vāra kartupeļus sālsūdenī 15 minūtes, līdz tie kļūst mīksti.Pēc vārīšanās nokāš, sasmalcina un noliek malā.
Tikmēr ielieciet samu pannā, pārklājiet ar pienu un vāra uz lēnas uguns 8-10 minūtes, līdz gaļa kļūst necaurspīdīga.Noņemiet zivis no pannas un paturiet pienu mērcei.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 ° C. Noņemiet kaulus, ādu un sasmalciniet zivju gaļu. Ielieciet bļodā un sajauciet ar kartupeļu biezeni, kečupu un garšvielām. Veidojiet 8 zivju kotletes un, pēc izvēles, ļaujiet atdzist 1 stundu. Lai būtu vieglāk sagatavot.
Olu sakuļ ar 2 ēdamkarotēm auksta ūdens.Ielieciet kotletes olā, tad rīvmaizē, tad kārtojiet uz cepešpannas un cepiet 30-40 minūtes.
Lai pagatavotu mērci, katliņā izkausē sviestu. Pievieno miltus un, nepārtraukti maisot, atstāj uz 1 minūti. Pakāpeniski, nepārtraukti maisot, ielej pienu, tad ļauj tam vārīties, līdz mērce kļūst bieza un viendabīga. Pagaršo pēc garšas. Tad pievieno pētersīļus.Zivju kotletes pasniedz ar sagatavoto mērci.
Yes, you are a talent :)
Es jums pilnīgi piekrītu. Tajā ir kaut kas, un es domāju, ka šī ir lieliska ideja. Es jums pilnībā piekrītu.
Tev ir pilnīga taisnība. In this nothing in there and I think this is a very good idea.
Pievienojos visam iepriekš stāstītajam. Apspriedīsim šo jautājumu.