Jaunākās receptes

Maize ar saulespuķu sēklām

Maize ar saulespuķu sēklām


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Saulespuķu sēklas ievieto lielā bļodā, pievieno cukuru, sāli, sauso raugu, ielej siltu ūdeni, linsēklas, klijas un auzu pārslas, samaisa.

Pievienojiet miltus, mīciet, līdz iegūstat elastīgu mīklu, beidzot pievienojiet divas ēdamkarotes linsēklu eļļas, mīciet, līdz mīkla nokrīt no rokām.

Jenas traukā liek cepamo papīru, bļodā liek mīklu, pārkaisa saulespuķu sēklas un ar plaukstām viegli izlīdzina, lai pielīmētu mīklas sēklas.

Pārklāj trauku ar tīru virtuves dvieli un atstāj uzrūgt vismaz divas stundas.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 165 grādiem C, izmantojot ventilācijas cepšanas funkciju, liec maizi cepeškrāsnī uz 1 stundu.

Noņemiet brūno maizi no cepeškrāsns, ļaujiet tai atdzist, sagrieziet šķēlēs un pasniedziet.

Tā ir ļoti garšīga un sātīga maize :)

Labu apetīti!


Mājas maize ar saulespuķu sēklām

Abetina mūsu konkursam nosūtīja brīnišķīgu recepti: mājās gatavotu maizi ar saulespuķu sēklām. Ņemiet līdzi pavasari ar savām brīnišķīgajām receptēm, kas sagatavotas jūsu mīļajiem, un jūs varat laimēt spiediena katlu DeKassa 10 litri ar papildu stikla vāku, wok pannu ar vāku un Bergner keramikas salonu (Vioflam sērija) vai tvaika vārīšanas katlu ar diviem Peterhof vietnes (apakšā iekapsulēts 3 slāņos), ko piedāvā Megaplus.ro.

sastāvdaļas
1 kg.kviešu milti
rauga kubs
10 ml eļļas
2 olas
100 gr Saulespuķu sēklas

Sagatavošanas metode
Ieber miltus bļodā un virs miltiem pievieno olu un izkausētu raugu ar nedaudz siltu ūdeni un sāli un sēklām un samīca pietiekami cieti mīklu, visbeidzot nedaudz pievieno eļļu un mīca, līdz mīkla nokrīt no bļodas. Tad mēs uzliekam dvieli virs bļodas un ļaujam tam pacelties. Kad tā ir pacelta, sadaliet mīklu divās daļās un salieciet ar nedaudz eļļas ieziestās paplātēs un ieziediet maizi ar sakultu olu un ievietojiet paplāti apmēram stundu karstā cepeškrāsnī. Labu apetīti!


Maize ar saulespuķu sēklām

Maize ar saulespuķu sēklām no: pilngraudu milti, kviešu milti, sausais raugs, melase, eļļa, saulespuķu sēklas, ola.

Sastāvdaļa:

  • 400 g pilngraudu miltu
  • 100 g speltas kviešu miltu
  • 1 paciņa 7 g sausa rauga
  • 1 ēdamkarote melases
  • eļļa, svaidīšanai
  • 50 g saulespuķu sēklu
  • 1 olas dzeltenums, sakults ar dakšiņu

Sagatavošanas metode:

Lielā bļodā apvienojiet abu veidu miltus ar raugu un 1 tējkaroti sāls. Sajauciet melasi ar 250 ml silta ūdens, līdz tā izšķīst. Miltus pārlej ar ūdeni un samaisa, lai iegūtu nedaudz lipīgu mīklu. Ja jums joprojām ir nepieciešams ūdens, pievienojiet to karoti pa karotei.

Mīciet mīklu 10 minūtes (vai 5-7 minūtes, ja izmantojat āķa maisītāju). Kad mīkla ir gatava, tai jābūt smalkai un elastīgai. Pārnes to bļodā, kas ieeļļota ar eļļu, apgriež to, lai ieeļļotu ar eļļu, un tad pārklāj to ar ietaukotu pārtikas plēvi. Atstājiet to siltā vietā, līdz tā apjoms dubultojas, un # 8211 aizņems apmēram

1 stunda. Eļļojiet 900 g maizes klaipu ar eļļu.

Kad mīklas tilpums ir dubultojies, mīciet to 3-5 minūtes, lai noņemtu lieko gaisu, un pievienojiet gandrīz visas sēklas un mīciet, lai tās vienmērīgi sadalītos. Veidojiet mīklu ovālas formas paplātē. Pārvietojiet to uz pannas un ļaujiet tai uzrūgt, pārklāta ar ietaukotu pārtikas foliju, 30-45 minūtes, līdz tās tilpums ir gandrīz dubultojies. uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C.

Viegli nospiediet mīklu ar pirkstu, lai pārbaudītu, vai tā ir uzrūgusi (sk. 4. darbību 60. lpp.). Kad maize gatava cepšanai, ieziež ar olas dzeltenumu un pārkaisa ar pārējām sēklām. Cep 40-45 minūtes vai līdz tā kļūst vara, un #, ja izņem maizi no pannas un viegli sakuļ uz pamatnes, tai vajadzētu izklausīties tukšai. Pirms sagriešanas ļaujiet tai atdzist uz kūku plaukta vismaz 30 minūtes.


Mājas maize ar saulespuķu sēklām

Abetina mūsu konkursam nosūtīja brīnišķīgu recepti: mājās gatavotu maizi ar saulespuķu sēklām. Ņemiet līdzi pavasari ar savām brīnišķīgajām receptēm, kas sagatavotas jūsu mīļajiem, un jūs varat laimēt spiediena katlu DeKassa 10 litri ar papildu stikla vāku, wok pannu ar vāku un Bergner keramikas salonu (Vioflam sērija) vai tvaika vārīšanas katlu ar diviem Peterhof vietnes (apakšā iekapsulēts 3 slāņos), ko piedāvā Megaplus.ro.

sastāvdaļas
1 kg.kviešu milti
rauga kubs
10 ml eļļas
2 olas
100 gr Saulespuķu sēklas

Sagatavošanas metode
Ieber miltus bļodā un virs miltiem pievieno olu un izkausētu raugu ar nedaudz siltu ūdeni un sāli un sēklām un samīca pietiekami cietu mīklu, visbeidzot nedaudz pievieno eļļu un mīca, līdz mīkla nokrīt no bļodas. Tad mēs uzliekam dvieli virs bļodas un ļaujam tam pacelties. Kad tā ir pacelta, sadaliet mīklu divās daļās un salieciet ar nedaudz eļļas ieziestās paplātēs un ieziediet maizi ar sakultu olu un ievietojiet paplāti apmēram stundu karstā cepeškrāsnī. Labu apetīti!


Mājas maize ar saulespuķu sēklām

Abetina mūsu konkursam nosūtīja brīnišķīgu recepti: mājās gatavotu maizi ar saulespuķu sēklām. Ņemiet līdzi pavasari ar savām brīnišķīgajām receptēm, kas sagatavotas jūsu mīļajiem, un jūs varat laimēt spiediena katlu DeKassa 10 litri ar papildu stikla vāku, wok pannu ar vāku un Bergner keramikas salonu (Vioflam sērija) vai tvaika vārīšanas katlu ar diviem Peterhof vietnes (apakšā iekapsulēts 3 slāņos), ko piedāvā Megaplus.ro.

sastāvdaļas
1 kg.kviešu milti
rauga kubs
10 ml eļļas
2 olas
100 gr Saulespuķu sēklas

Sagatavošanas metode
Ieber miltus bļodā un virs miltiem pievieno olu un izkausētu raugu ar nedaudz siltu ūdeni un sāli un sēklām un samīca pietiekami cieti mīklu, visbeidzot nedaudz pievieno eļļu un mīca, līdz mīkla nokrīt no bļodas. Tad mēs uzliekam dvieli virs bļodas un ļaujam tam pacelties. Kad tā ir pacelta, sadaliet mīklu divās daļās un salieciet ar nedaudz eļļas ieziestās paplātēs un ieziediet maizi ar sakultu olu un ievietojiet paplāti apmēram stundu karstā cepeškrāsnī. Labu apetīti!


Pasniedziet mājās gatavotu maizi ar sēklām

Tradicionāli no krāsns izņemto maizi noslauka (& # 8222mazgā & # 8221) ar auksta ūdens suku. Samitriniet suku un viegli berziet maizi no visām pusēm. Svaigi cepta maize NEKAD NAV APVEIKTA ar neko, virtuves dvieli vai maisu. Atstājiet vēdināties, ideālā gadījumā uz virtuves grila, līdz tas pilnībā atdziest. Tikai pēc tam to var pārklāt ar dvieli un ielikt īpašā maizes kastē, nekādā gadījumā nelieciet to neilona maisiņos.

Kamēr maize atdziest, tā kūsā, tiek teikts, ka tā runā. Klausieties to un pacietieties, lai atdzesētu un sagrieztu to tikai pēc tam. Šī mājās gatavotā maize ar sēklām ir neparasta! Paskaties, kāds jauks kodols tam ir un kāds plāns apvalks!

Šeit ir daudzgraudu maizes recepte & # 8211 skatīt šeit.


Sagatavošanas metode

Uzkarsē ūdeni un pēc tam sagatavo raugu. Sajauc 3-4 ēdamkarotes silta ūdens ar raugu, 1 ēdamkaroti miltu un medu. Atstājiet siltumā nedaudz pacelties.

Bļodā, kurā mīcīsit, labi samaisiet, pilngraudu miltus, kviešu klijas un sāli. Pievienojiet pacelto majonēzi, siltu ūdeni (nelieciet to visu no sākuma), saulespuķu sēklas un sāciet mīcīt. Mīklai saistoties, pievienojiet vairāk ūdens. Mīklai jābūt ar plastilīna konsistenci un nedrīkst būt lipīga. Atstājiet uzrūgt, siltumā, pārklājot ar dvieli, apmēram 1 stundu. Tad ielieciet mīklu maizes pannā un ļaujiet tai uzrūgt vēl 30 minūtes. Kad tā ir cepta, 10 minūtes pārklājiet maizi tādā formā, kādā tā tika cepta, ar ļoti mitru dvieli.

"Sfiha" vai "Lahm bi'ajin" - gaļas pīrāgi - specifiski arābu valstīm

2 minūtes sajauc miltus ar šķīstošo raugu, tad pievieno pārējās sastāvdaļas un mīca

Spiritēti cepumi

Sajauc visas sastāvdaļas (sviests jāuzglabā virtuvē) Strādājiet tikai ar dakšiņu,


Video: Ich kaufe kein Brot mehr! Neues perfektes Rezept für schnelles Brot in 5 Minuten. Vollkornbrot. (Jūnijs 2022).


Komentāri:

  1. Dewain

    Pieļaut kļūdas. Es ierosinu to apspriest. Raksti man PM, tā runā ar tevi.

  2. Faudal

    Es domāju, ka viņš kļūdās. Esmu pārliecināts. Mēģināsim to apspriest. Raksti man PM, runā.

  3. Samukinos

    So far everything is fine.

  4. Eurystheus

    Protams. Viss iepriekš minētais ir patiess. Mēs varam sazināties par šo tēmu. Šeit vai PM.

  5. Majar

    Es domāju, ka jūs pieļaujat kļūdu. Es varu to pierādīt.

  6. Barton

    Bet es teikšu, ka pēcnācēju rediģēšana,



Uzrakstiet ziņojumu