Jaunākās receptes

Kūka māmiņai

Kūka māmiņai


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

kvieši:

Sakuliet olu baltumus, pievienojiet cukuru un vēlreiz sakuliet, tad pievienojiet dzeltenumus, miltus, cepamo pulveri un cieti, izsijātu. Viegli samaisiet ar lāpstiņu.

Krēms:

Sadaliet šokolādi gabalos un izkausējiet uz plīts ar 100 ml piena. Atstājiet atdzist un pēc tam sajauciet ar putukrējumu.

Želeja:

Pulveri no paciņas sajauc 250 ml ūdens un liek uz 5 minūtēm ugunī. Ļauj atdzist (esi uzmanīgs, ne pārāk, tas ļoti ātri sacietē), tad liec virs krējuma. Uzmanies, lai nesagatavotu abus. paciņas uzreiz (risks piesaistīt želeju otrajai virsmai)

Sīrups:

Karamelizē cukuru (nedeg), dzesē ar ūdeni.Pēc atdzesēšanas sajauc to ar ruma esenci.

Kūkas montāža:

Paņemiet vienu no 3 galotnēm, ievietojiet to paplātē, kurā tā tika cepta, labi sasmalciniet ar sīrupu. Ielieciet pusi šokolādes krējuma,

virs krējuma ielieciet zemeņu želeju un ļaujiet tai atdzist 30 minūtes.

Šajā laikā sagatavojiet otro zemeņu želeju un atstājiet to atdzist.Kad želeja ir sacietējusi, izņemiet kūku no ledusskapja, ielieciet otro virsu, sīrupējiet to, ielieciet otru krējuma pusi un atkal zemeņu želeju. arī trešo virsmu sīrupē un atstāj 1 stundu atdzist.

Pēc tam, kad kūka ir atdzisusi, uzmanīgi noņemiet kūkas formu.

Ģērbies ar putukrējumu un rotā ar konfektēm un šokolādes skaidiņām ......

Super laba un smalka kūka

Daudz laimes dzimšanas dienā māmiņ!


Video: Sveiciens dzimšanas dienā! (Jūnijs 2022).