Jaunākās receptes

Pašdarināta pastēte

Pašdarināta pastēte


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Porcijas: -

Gatavošanas laiks: mazāk nekā 30 minūtes

RECEPTES GATAVOŠANA Pašmāju pastēte:

Aknas notīra un uzvāra pienā, piparos un lauru lapā! bez sāls 15 minūtes. Kad tie ir gatavi, ielieciet tos virtuves kombainā un labi samaisiet, pievienojiet mīkstu sviestu un vārītus olu dzeltenumus, sāli pēc garšas un samaisiet zaļo baziliku, līdz viss kļūst par smalku pastu.


Cūkgaļas aknu pastēte, vecmāmiņas recepte

Sastāvdaļa:Viens kilograms cūkgaļas aknu, 150 ml piena, 250 g sviesta, 250 g cūkas kājas, 150 g cūkgaļas kājiņas, 80 g cūkgaļas speķa, 6 sīpoli, 2-3 lauru lapas, sāls, pipari (pēc garšas), saldās paprikas nazis

Sagatavošanas metode:Nomazgājiet aknas, notīriet, sagrieziet kubiņos un atstājiet aukstā ūdenī apmēram 20 minūtes, un šajā laikā ūdeni maina 2-3 reizes, līdz tas paliek tīrs. Nomazgājiet cūkgaļas kāju, kā arī cūkgaļu, sagrieziet to kubiņos, pēc tam vāriet aukstā ūdenī ar nelielu sāli un pievienojiet to bekona gabalam (papildu garšas dēļ varat izmantot arī kūpinātu speķi). Pēc 10 minūtēm noņemiet bekona gabalu un ļaujiet gaļai vārīties un zosai uz leju, līdz tā ir labi izcepusies. Kad gaļa ir izcepusies, izņem no katla un noliek malā, lai atdziest. Aknas izņem no ūdens un ievieto bļodā, kurā piens tika ievietots kopā ar lauru lapām. Atstājiet aknas pienā apmēram 20 minūtes.

Sīpolu nomizo, nomazgā un sagriež kubiņos, tad liek pannā sacietēt ar divām ēdamkarotēm sviesta, vienmēr tajā maisot ar koka karoti, lai tas nedeg. Pēc sīpola pietiekami mīkstināts, izņem no pannas un ļauj atdzist.

Aknu gabaliņus izņem no piena, labi nosusina un apcep. Cepiet aknas no abām pusēm, pievienojiet nedaudz ūdens, sāli un piparus, pēc tam uzvāra.

Pēc tam, kad tas ir pietiekami vārīts, izslēdziet uguni un ļaujiet aknām atdzist.

Blenderī ievietojiet visas sastāvdaļas, aknas, smalki sagrieztus taukus un vārītu gaļu, pārējo sviestu istabas temperatūrā, sacietējušu sīpolu, sāli un piparus pēc garšas un samaisiet visas sastāvdaļas, līdz iegūstat pietiekami smalku pastu, ko smērēt maize. Pastēti ledusskapī glabā aukstu, hermētiski noslēgtās burkās. Atbilstoši ikviena vēlmei pastētei var pievienot olīvas, sēnes vai zaļumus. Mēs novēlam jums labu apetīti un palielināt gatavošanu!


Mājas sēņu pastēte - badošanās recepte

Sastāvdaļa:

1 liels sīpols, smalki sagriezts
1 ēdamkarote pilna ar margarīnu (ja jums nepatīk ideja par margarīna lietošanu, varat to aizstāt ar citiem veselīgākiem augu taukiem, kuri, tomēr, jūs zināt, sacietē zemā temperatūrā)
1 kg smalki sagrieztu sēņu (jo garšīgākas sēnes, jo vairāk būs pastēte)
saujiņa grauzdiņu
2 daiviņas ķiploku
2 ēdamkarotes citrona sulas
puse ķekars sasmalcinātu pētersīļu
1 tējkarote maltā muskatrieksta (pastētes autentiskai garšai)
1 tējkarote timiāna
sāls un pipari pēc garšas
Padoms: tekstūrai un pārsteidzošam aromātam pievienojiet nedaudz sasmalcinātu valriekstu vai lazdu riekstu.

Sagatavošanas metode:

Sildiet margarīnu lielā pannā un apcepiet sīpolu, līdz tas ir mīksts. Pievienojiet sēnes un atstājiet tās uz uguns apmēram 10 minūtes vai līdz tās ir gatavas un sula iztvaikojusi.

Ielieciet visu maisījumu kopā ar pārējām sastāvdaļām (izņemot sasmalcinātus valriekstus vai lazdu riekstus) blenderī. Maisiet, līdz iegūstat vēlamo konsistenci, tad pievienojiet valriekstus vai lazdu riekstus.

Tas ir viss! Lieliska apetīte, un mēs gaidām, kad padalīsities ar mums savās mājās gatavotās pastēšu receptēs!


Mājas sēņu pastēte - badošanās recepte

Sastāvdaļa:

1 liels sīpols, smalki sagriezts
1 ēdamkarote pilna ar margarīnu (ja jums nepatīk ideja par margarīna lietošanu, varat to aizstāt ar citiem veselīgākiem augu taukiem, kuri, tomēr, jūs zināt, sacietē zemā temperatūrā)
1 kg smalki sagrieztu sēņu (jo garšīgākas sēnes, jo vairāk būs pastēte)
saujiņa grauzdiņu
2 daiviņas ķiploku
2 ēdamkarotes citrona sulas
puse ķekars sasmalcinātu pētersīļu
1 tējkarote maltā muskatrieksta (pastētes autentiskai garšai)
1 tējkarote timiāna
sāls un pipari pēc garšas
Padoms: tekstūrai un pārsteidzošam aromātam pievienojiet nedaudz sasmalcinātu valriekstu vai lazdu riekstu.

Sagatavošanas metode:

Sildiet margarīnu lielā pannā un apcepiet sīpolu, līdz tas ir mīksts. Pievienojiet sēnes un atstājiet tās uz uguns apmēram 10 minūtes vai līdz tās ir gatavas un sula iztvaikojusi.

Ielieciet visu maisījumu kopā ar pārējām sastāvdaļām (izņemot sasmalcinātus valriekstus vai lazdu riekstus) blenderī. Maisiet, līdz iegūstat vēlamo konsistenci, tad pievienojiet valriekstus vai lazdu riekstus.

Tas ir viss! Lieliska apetīte, un mēs gaidām, kad padalīsities ar mums savās mājās gatavotās pastēšu receptēs!


Mājas pastēte katrai gaumei: piecas vienkāršas receptes!

Es zinu, kā gatavot šīs franču valodas! Cik daudz pārsteidzošu ēdienu mums piedāvāja pavāri no Provansas un Bordo, Kotdivuāras un Lionas, Kannām un Normandijas. Tomēr, ņemot vērā dažu sastāvdaļu augstās izmaksas, mēs ievērojam lielāko daļu receptes tikai īpašos gadījumos. Bet joprojām ir uzkodas, kuras var baudīt katru dienu. Pate ir viens no tiem. Iepriekš tas tika pasniegts tikai svinīgākajos pasākumos. Mūsdienās viss ir daudz vienkāršāk: pastēte, kas ieziesta uz maizes, un jūsu iecienītākā uzkoda ir gatava.

Kāpēc domāt par komerciāli iegādātu pastēti? Pašdarināts ir daudz garšīgāks. Starp citu, tas tiek pagatavots ļoti ātri, un tikai pēc 15 minūtēm jūs iegūsit brīnišķīgu, garšīgu un gardu mājās gatavotu pastēti.

Recepte Nr.1 ​​un # 8211 Vistas un burkānu pastēte

SASTĀVDAĻAS

Piezīme: redzēt Sastāvdaļu mērīšana

SAGATAVOŠANAS METODE

1. Burkānu nomizo un sagriež gabaliņos.

2. Nomazgājiet gaļu un ievietojiet to dziļākā pannā ar ūdeni. Pievienojiet burkānu un pievienojiet sāli. Uzlieciet pannu uz uguns, uzvāra ūdeni un vāra uz lēnas uguns 20 minūtes. Tad pievienojiet lauru lapas un pagatavojiet sastāvdaļas vēl 10 minūtes. Pārtrauciet uguni. Ļauj atdzist.

3. Sīpolu nomizo un smalki sagriež. Ielieciet sīpolu nelielā traukā un ielejiet etiķi. Ļaujiet sīpoliem marinēties 10-15 minūtes.

4. Ielieciet vārītu gaļu, burkānu un olas caur gaļas mašīnā.

5. Nosusiniet sīpolu un sasmalciniet dilles. Pievienojiet bļodā sīpolus un dilles ar sasmalcinātām sastāvdaļām. Apvienojiet sastāvdaļas ar sāli un maltiem melnajiem pipariem. Homogenizējiet sastāvu.

Recepte Nr.2 un # 8211 Ķirbju pastēte

SASTĀVDAĻAS

& # 8211 300 g sēņu sēņu

& # 8211 100 g vājpiena govs

& # 8211 malti melnie pipari, karijs, koriandrs un muskatrieksts & # 8211 pēc garšas

& # 8211 1 ēdamkarote olīveļļas

Piezīme: redzēt Sastāvdaļu mērīšana

SAGATAVOŠANAS METODE

1. Cukini nomazgā, noņem galus un sarīvē. Garšojiet cukīni ar sāli, samaisiet un atstājiet 30 minūtes.

2. Sasmalciniet sīpolu un sēnes. Ielieciet burkānu caur mazo rīvi.

3. Cepiet sīpolu karstā pannā ar augu eļļu, tad pievienojiet sēnes un burkānus. Iemaisa dārzeņus un pievieno sojas mērci. Saskaņojiet pikantās sastāvdaļas pēc garšas. Cepiet kompozīciju, līdz šķidrums iztvaiko. Pārtrauciet uguni. Ļauj atdzist.

4. No izdalītās sulas izspiediet cukīni. Cukini sautē pannā ar nedaudz ūdens. Tad apcep tos bez vāka, līdz šķidrums iztvaiko. Pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus un sasmalcinātus zaļumus. Sastāvdaļas sajauc. Pārtrauciet uguni. Ļaujiet ķirbju sastāvam atdzist.

5. Apvienojiet cukini un sēnes blendera traukā. Sastāvdaļas sajauc. Tad pievienojiet biezpienu un vēlreiz samaisiet sastāvdaļas, līdz iegūstat viendabīgu masu.

Recepte Nr.3 & # 8211 Vistas pastēte ar sieru

SASTĀVDAĻAS

Piezīme: redzēt Sastāvdaļu mērīšana

SAGATAVOŠANAS METODE

1. Blendera traukā apvienojiet vārītu gaļu ar sieru un ķiplokiem. Ielejiet citrona sulu. Ieslēdziet blenderi un sasmalciniet sastāvdaļas. Tad pievienojiet valriekstus.

2. Viegli samaisiet sastāvdaļas. Jums vajadzētu iegūt pastēti ar maziem riekstu gabaliņiem.

Recepte Nr.4 un # 8211 Pate ar biezpienu un ķiplokiem

SASTĀVDAĻAS

Piezīme: redzēt Sastāvdaļu mērīšana

SAGATAVOŠANAS METODE

1. Ķiplokus nomizo un sasmalcina.

2. Apvienojiet sastāvdaļas blendera traukā. Sajauciet sastāvdaļas, līdz iegūstat viendabīgu masu. Pastēte gatava.

Recepte Nr.5 un # 8211 Baklažānu pastēte

SASTĀVDAĻAS

Piezīme: redzēt Sastāvdaļu mērīšana

SAGATAVOŠANAS METODE

1. Nomazgājiet baklažānus un pielīmējiet tos ar dakšiņu vai zobu bakstāmais. Novietojiet baklažānu uz cepešpannas.

2. Ievietojiet paplāti iepriekš uzkarsētā krāsnī līdz 180 ° C apmēram 30 minūtes. Cepšanas laiks ir atkarīgs no katras krāsns.

3. Ielieciet mīkstos un ceptos baklažānus uz dažām minūtēm plastmasas maisiņā. Tad pēc šādas procedūras jūs ļoti viegli noņemsit mizu.

4. Sasmalciniet valriekstus, izmantojot kafijas dzirnaviņas. Blendera traukā sajauc baklažānu ar ķiplokiem un valriekstiem. Saskaņojiet pikantās sastāvdaļas pēc garšas un samaisiet, izmantojot blenderi, līdz iegūstat gludu pastēti.

Piezīme: Jūs varat pievienot 1 ēdamkaroti ūdens, ja sastāvdaļas labi nesajaucas vai pastēte izskatās pārāk sausa.


Mājas pastēte katrai gaumei: piecas vienkāršas receptes!

Es zinu, kā gatavot šīs franču valodas! Cik daudz pārsteidzošu ēdienu mums piedāvāja pavāri no Provansas un Bordo, Kotdivuāras un Lionas, Kannām un Normandijas. Tomēr, ņemot vērā dažu sastāvdaļu augstās izmaksas, mēs ievērojam lielāko daļu receptes tikai īpašos gadījumos. Bet joprojām ir uzkodas, kuras var baudīt katru dienu. Pate ir viens no tiem. Iepriekš tas tika pasniegts tikai svinīgākajos pasākumos. Šodien viss ir daudz vienkāršāk: pastēte, kas ieziesta uz maizes, un jūsu iecienītākā uzkoda ir gatava.

Kāpēc domāt par komerciāli iegādātu pastēti? Pašdarināts ir daudz garšīgāks. Starp citu, tas tiek pagatavots ļoti ātri, un tikai pēc 15 minūtēm jūs iegūsit brīnišķīgu, garšīgu un gardu mājās gatavotu pastēti.

Recepte Nr.1 ​​un # 8211 Vistas un burkānu pastēte

SASTĀVDAĻAS

Piezīme: redzēt Sastāvdaļu mērīšana

SAGATAVOŠANAS METODE

1. Burkānu nomizo un sagriež gabaliņos.

2. Nomazgājiet gaļu un ievietojiet to dziļākā pannā ar ūdeni. Pievienojiet burkānu un pievienojiet sāli. Uzlieciet pannu uz uguns, uzvāra ūdeni un vāra uz lēnas uguns 20 minūtes. Tad pievienojiet lauru lapas un pagatavojiet sastāvdaļas vēl 10 minūtes. Pārtrauciet uguni. Ļauj atdzist.

3. Sīpolu nomizo un smalki sagriež. Ielieciet sīpolu nelielā traukā un ielejiet etiķi. Ļaujiet sīpoliem marinēties 10-15 minūtes.

4. Ielieciet vārītu gaļu, burkānu un olas caur gaļas mašīnā.

5. Nosusiniet sīpolu un sasmalciniet dilles. Pievienojiet bļodā sīpolus un dilles ar sasmalcinātām sastāvdaļām. Apvienojiet sastāvdaļas ar sāli un maltiem melnajiem pipariem. Homogenizējiet sastāvu.

Recepte Nr.2 un # 8211 Ķirbju pastēte

SASTĀVDAĻAS

& # 8211 300 g sēņu sēņu

& # 8211 100 g vājpiena govs

& # 8211 malti melnie pipari, karijs, koriandrs un muskatrieksts & # 8211 pēc garšas

& # 8211 1 ēdamkarote olīveļļas

Piezīme: redzēt Sastāvdaļu mērīšana

SAGATAVOŠANAS METODE

1. Cukini nomazgā, noņem galus un sarīvē. Garšojiet cukīni ar sāli, samaisiet un atstājiet 30 minūtes.

2. Sasmalciniet sīpolu un sēnes. Ielieciet burkānu caur mazo rīvi.

3. Cepiet sīpolu karstā pannā ar augu eļļu, tad pievienojiet sēnes un burkānus. Iemaisa dārzeņus un pievieno sojas mērci. Saskaņojiet pikantās sastāvdaļas pēc garšas. Cepiet kompozīciju, līdz šķidrums iztvaiko. Pārtrauciet uguni. Ļauj atdzist.

4. No izdalītās sulas izspiež cukīni. Cukini sautē pannā ar nedaudz ūdens. Tad apcep tos bez vāka, līdz šķidrums iztvaiko. Pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus un sasmalcinātus zaļumus. Sastāvdaļas sajauc. Pārtrauciet uguni. Ļaujiet ķirbju sastāvam atdzist.

5. Apvienojiet cukini un sēnes blendera traukā. Sastāvdaļas sajauc. Tad pievienojiet biezpienu un vēlreiz samaisiet sastāvdaļas, līdz iegūstat viendabīgu masu.

Recepte Nr.3 & # 8211 Vistas pastēte ar sieru

SASTĀVDAĻAS

Piezīme: redzēt Sastāvdaļu mērīšana

SAGATAVOŠANAS METODE

1. Blendera traukā apvienojiet vārītu gaļu ar sieru un ķiplokiem. Ielejiet citrona sulu. Ieslēdziet blenderi un sasmalciniet sastāvdaļas. Tad pievienojiet valriekstus.

2. Viegli samaisiet sastāvdaļas. Jums vajadzētu iegūt pastēti ar maziem riekstu gabaliņiem.

Recepte Nr.4 un # 8211 Pate ar biezpienu un ķiplokiem

SASTĀVDAĻAS

Piezīme: redzēt Sastāvdaļu mērīšana

SAGATAVOŠANAS METODE

1. Ķiplokus nomizo un sasmalcina.

2. Apvienojiet sastāvdaļas blendera traukā. Sajauciet sastāvdaļas, līdz iegūstat viendabīgu masu. Pastēte gatava.

Recepte Nr.5 un # 8211 Baklažānu pastēte

SASTĀVDAĻAS

Piezīme: redzēt Sastāvdaļu mērīšana

SAGATAVOŠANAS METODE

1. Nomazgājiet baklažānus un pielīmējiet tos ar dakšiņu vai zobu bakstāmais. Novietojiet baklažānu uz cepešpannas.

2. Ievietojiet paplāti iepriekš uzkarsētā krāsnī līdz 180 ° C apmēram 30 minūtes. Cepšanas laiks ir atkarīgs no katras krāsns.

3. Ielieciet mīkstos un ceptos baklažānus uz dažām minūtēm plastmasas maisiņā. Tad pēc šādas procedūras jūs ļoti viegli noņemsit mizu.

4. Sasmalciniet valriekstus, izmantojot kafijas dzirnaviņas. Blendera traukā sajauc baklažānu ar ķiplokiem un valriekstiem. Saskaņojiet pikantās sastāvdaļas pēc garšas un samaisiet, izmantojot blenderi, līdz iegūstat gludu pastēti.

Piezīme: Jūs varat pievienot 1 ēdamkaroti ūdens, ja sastāvdaļas labi nesajaucas vai pastēte izskatās pārāk sausa.


Smalka un garšīga mājās gatavota pastēte, kas izgatavota no vistas krūtiņas un ideāli piemērota kanapē uzkodām! Sagatavot ir tik vienkārši, ka tirdzniecībā noteikti esmu atteikusies no pastēti!

Vistas pastēte ir ļoti smalka, garšīga un garda uzkoda. Tas ir lieliski piemērots, lai ieeļļotu uz maizes vai izmantotu kā pankūku pildījumu. Mājas pastēte tiek pagatavota ļoti vienkārši un ātri, no vienkāršākajām sastāvdaļām. Kur vēl jūs to ievietojat, tas ir daudz garšīgāks nekā tas, kas ir tirdzniecībā. Eksperimentējiet ar savām iecienītākajām sastāvdaļām un izbaudiet savus mīļos ar dabisku un ļoti garšīgu mājās gatavotu uzkodu.

SASTĀVDAĻAS

SAGATAVOŠANAS METODE

1. Nomazgājiet vistas krūtiņu. Vāra to katliņā ar ūdeni un nedaudz sāls, līdz tas ir gatavs. Ļauj atdzist zupā.

2. Sīpolu nomizo un sasmalcina. Nomazgājiet un nomizojiet burkānu. Sarīvē to.

3. Cepiet sīpolu karstā pannā ar eļļu 2-3 minūtes. Pievienojiet burkānu un samaisiet. Cepiet maisot, līdz dārzeņi ir gatavi. Ļaujiet viņiem atdzist.

4. Ielieciet vistas krūtiņu un ceptus dārzeņus caur gaļas mašīnā. Pievienojiet mīkstu sviestu (istabas temperatūrā) un saspiestu ķiploku. Labi samaisa.

5. Saskaņojiet pastēti ar sāli un maltiem melnajiem pipariem. Labi samaisiet un ievietojiet ledusskapī 30-40 minūtes.


Mājas vistas aknu pastēte

Mājas pastēte ir ļoti laba alternatīva komerciāliem produktiem, pilna ar E burtiem. Kopumā orgānos ir augsts holesterīna daudzums, un tie nav indicēti cilvēkiem ar paaugstinātu holesterīna līmeni. Tomēr veselīgu cilvēku gadījumā tā nav problēma, ja to patērē mērenībā.

Iesaku izmēģināt šo recepti, jo pastēte sanāca ļoti garšīga, un tekstūra līdzinās komerciālajiem produktiem.

Sastāvdaļas 8 porcijām mājās gatavotas pastētes
& # 8211 250 grami svaigu vistas aknu
& # 8211 150 ml pilnpiena (3,5 & # 8211 3,8%)
& # 8211 divas olas
& # 8211 vidējs sīpols
& # 8211 divas ēdamkarotes krējuma siera (apmēram 65-75 grami)
& # 8211 30 grami vārīta un kūpināta šķiņķa (bez mizām)
& # 8211 30 grami sviesta (65% tauku)
& # 8211 50 ml pussausa sarkanvīna
& # 8211 ēdamkarote olīveļļas
& # 8211 divas ķiploka daiviņas
& # 8211 lauru lapu
& # 8211 sāls un pipari.

Kā pagatavot mājās gatavotu vistas aknu pastēti
Nomazgājiet aknas, nosusiniet, notīriet vēnas un ādu un sagrieziet apmēram 2 centimetru lielos gabaliņos.

Ielieciet tos bļodā, pievienojiet tiem pienu un atstājiet ledusskapī apmēram stundu. Vēlams, lai bļoda būtu dziļa, lai piens pilnībā pārklātu aknas (es izmantoju 800 ml burku).

Vāra divas vistas olas.

Izlejiet aknas (neizmetiet pienu).

Sasmalciniet sīpolu un ķiplokus un apcepiet ēdamkaroti olīveļļas.

Pievienojiet vistas aknas un šķiņķi (smalki sagrieztu) un atstājiet dažas minūtes, pēc tam pievienojiet pienu, nedaudz piparu un lauru lapu.

Atstājiet uz lēnas un vidējas uguns (bez vāka) apmēram 10-15 minūtes, līdz šķidrums nokrīt vairāk nekā uz pusi, pēc tam pievienojiet sarkanvīnu un atstājiet, līdz tas gandrīz pilnībā nokrīt-5-10 minūtes (starp šķidrumu vajadzētu palikt nedaudz) vistas aknu gabali).

Izslēdziet uguni un pievienojiet sviestu. Maisa, līdz tas izkūst.

Ielieciet maisījumu blenderī.

Olas nomizo, izņem dzeltenumus un liek blenderī. Pēc tam jūs varat ēst olu baltumu ar vistas pastēti.

Pievienojiet divas ēdamkarotes krējuma siera (Almette tipa) un sāli.

Homogenizējiet maisījumu, līdz iegūstat smalku un krēmīgu pastu.

Liek traukos un atstāj atdzist, lai nedaudz sacietē.

Izmaksas
Izmaksas par 8 porcijām mājās gatavotas vistas aknu pastēti ir aptuveni 10-12 RON (2016. gada cenas).


Pašdarināta pastēte

Aknās ir ļoti augsts dzelzs saturs, un to ieteicams iekļaut bērna uzturā vismaz 3 reizes nedēļā, jebkurā formā. Bet arī aknām ir nedaudz rūgta garša, tāpēc mazajam to ir grūtāk pieņemt. Mēģiniet pagatavot gardu mājās gatavotu pastēti, kas ir pilna ar vitamīniem un ir laba tikai sātīgām brokastīm.

Ļoti reti mēs ēdam pastēti no tirdzniecības, daži šķiet ļoti sāļi, citiem ir apšaubāmas sastāvdaļas. Patiesībā nekad nevar zināt, kas slēpjas “brīnišķīgajos” produktos, kuru veikalu plaukti ir pārpildīti. Tātad, viegli, viegli, mēs ejam ar drošiem soļiem, pat ja tie ir ļoti mazi, uz veselīgāku kulinārijas laikmetu, mēs atgriežamies pie vēlmes ēst “no valsts”, veselīgi, tīri, garšīgi.

Atgriežoties pie pastētes, esmu sagatavojusi jums recepti no aknām, pipotām un zosu sirds, ātri un veselīgi. Attiecas uz ledusskapi, temperatūrā 5 grādi pēc Celsija, 4-5 dienas.


Pagrieziet cepeškrāsni līdz 180 grādiem bez ventilatora.

Nomazgājiet aknas un labi izlejiet no tām ūdeni.

Ķiplokus nomizo, sarīvē un smalki sagriež.

Karstumizturīgā traukā ielieciet aknas, sīpolus, ķiplokus, piparus, timiāna pulveri, ¼ sviesta daudzuma un labi samaisiet.

Cep visu iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 15 minūtes, tad izņem trauku no cepeškrāsns un sajauc visu sastāvu.

Ievietojiet preparātu atpakaļ krāsnī un atstājiet to vēl 15 minūtes vai līdz sastāvdaļu atstātā sula samazinās.

Kad esat gatavs, noņemiet trauku un pagaidiet dažas minūtes, līdz saturs atdziest, un pārnesiet to uz augstu trauku.

Sasmalciniet kompozīciju ar vertikālu blenderi, pakāpeniski pievienojot atlikušā sviesta kubiņu, līdz tas iegūst smalku un krēmīgu konsistenci.

Ja jūs izmēģinājāt šo mājās gatavotās pastēšu recepti pēc vecmāmiņas receptes, es labprāt pastāstīšu jums savu viedokli komentārā zemāk. Tāpat, lai nepazaudētu turpmākos rakstus, varat abonēt biļetenu vai "atzīmēt" ar like Facebook lapā un sekot tiem Pinterest un Instagram.

Facebook komentāri

Atstājiet savu komentāru Atcelt atbildi

Cepti tītara kotletes un puravi
Spinātu pankūkas pildītas ar sēnēm

LĪDZĪGI RAKSTI

Labākā guacamole recepte

Cepti sakņu salāti ar fetu un vinegretu.

Siera kūka ar mango, avenēm un granātābolu

Par mani


Mājas vistas aknu pastēte

sastāvdaļas
550 g vistas aknu, 1 sīpols, 1 ķiploka daiviņa, 2 lauru lapas, 2 cieti vārīti dzeltenumi, 80 g sviesta ar 65% tauku, 1 ēdamkarote sinepju, 1 tējkarote kaltēta timiāna, sāls, 10 piparu graudi, malti pipari

Grūtības: zems | Laiks: 1h 20 min


Video: KEPENELES TROŠKINTOS SU CUKINIJA (Jūlijs 2022).


Komentāri:

  1. Zuberi

    Es atvainojos, bet, manuprāt, jums nav taisnība. Es varu to pierādīt. Raksti man PM, sarunāsim.

  2. Fele

    And options are still possible?

  3. Piers

    the Excellent idea and is timely



Uzrakstiet ziņojumu