Jaunākās receptes

Deserta šokolādes ruļļi

Deserta šokolādes ruļļi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zinu, ka krāpjos, bet ar mīklas mīcīšanu man vispār nesanāk! Mīcīšanas mašīnā ieliku miltus, cukuru, pienu, sviestu un vaniļu. Ļāvu mašīnai labi mīcīt mīklu. Ja vēlaties mīcīt ar rokām, miltus saliksiet bļodā, bet vidū izveidosiet ligzdu, kuru piepildīsiet ar cukuru, pienu, kubiņos sagrieztu sviestu un vaniļu. Sāciet mīcīt, līdz iegūstat elastīgu, nedaudz lipīgu mīklu. Ja nepieciešams, pievienojiet vairāk miltu, bet ne pārāk daudz. Sadaliet mīklu uz pusēm. Mēs izklājam pirmo taisnstūra lapu.

Atsevišķi izkausējiet šokolādi kopā ar eļļu. Ļaujiet šokolādei atdzist. Ja jums nepieciešama palīdzība šokolādes kausēšanā, norādījumus varat atrast šeit.

Uz pirmās lapas izklājiet pusi šokolādes. Vienu lapas galu pārvelkam uz pusēm, tad otru nedaudz pārvelkam virs pirmās.Mīklu ar asu nazi sagriežam bārkstīs.Katru griezto gabalu apgriezīsim, tad ietīsim. Grūti izskaidrot, paskaties bildes labāk ha!

Mēs tagad sagatavosim sīrupu: mēs uzliekam visas sastāvdaļas uz uguns un sajaucam, līdz cukurs ir izkusis un visas sastāvdaļas ir viendabīgas. Ļauj mērcei atdzist. Rezultāts būs caurspīdīga un nedaudz bieza mērce, piemēram, sīrups.

Rullīšus liekam uz paplātes, kas izklāta ar cepamo papīru, un pārkaisām ar saldo mērci. Mēs atstājam tos cepeškrāsnī apm. 20 minūtes vidējā siltumā. Necep pārāk ilgi, pēc tam būs grūti. Nebaidies, ja pa paplāti plūst nedaudz šokolādes, es neizsīkšu! Ļauj atdzist, tad pasniedz bez kavēšanās!


Vafeļu ruļļi ar šokolādes krēmu un riekstiem

Vafeļu rullīši ar šokolādes krēmu un riekstiem, tik pompozs un garš nosaukums, ārkārtīgi vienkārša deserta pagatavošanai, bet ar lielisku efektu. Daži mini ruļļi vai mini vafeļu ruļļi, jo mazāki tie ir, jo jaukāki tie ir. Esmu pārliecināts, ka, ja jūs tos gatavojat Ziemassvētku maltītei vai kāpēc ne, tad Jaunajam gadam, tie iespaidos gan pēc formas, gan pēc garšas.

Man visvairāk patīk tas, ka tas ir deserts, kas neprasa cepšanu, lai gan krāsns, kas ir ieslēgta tik aukstā laikā kā šodien, ir vairāk nekā apsveicama. Tā ir taisnība, ka, lai mīkstinātu vafeļu loksnes, nepieciešama neliela uzmanība, taču, izlaižot šo soli, pārējais iet super ātri.

Ir arī šīs receptes video versija, tāpēc nevilcinieties to redzēt, ja neesat pārliecināts par kādu konkrētu aspektu. Un, ja arī tas netraucē, nevilcinieties jautāt un apskatīsim kopā, kas un kā.

Uz šķīvja ar citām svētku kūkām saku, ka šie vafeļu rullīši ar šokolādes krēmu un riekstiem ir ļoti efektīvi. Ja jums patīk nesaldināti saldumi, kas gatavoti īpaši ar vafelēm, es atstāju zemāk dažus ieteikumus. Vienkārši noklikšķiniet uz attēla, un jūs iegūsit vēlamo recepti.

roll ar vafeļu loksni vafeļu un valriekstu kūka (Lica lapas)


Krējuma ruļļi, kas iemērc šokolādē. Tie ir tik garšīgi, ka uzreiz pazūd no galda

Šokolādē izmērcētie šokolādes rullīši ir ārkārtīgi garšīgi. Ja vēlaties tos izmēģināt, iesaku izmantot zemāk esošo recepti. Jūs noteikti varēsiet iegūt gardākos rullīšus. Jūs pat varat atlikt dažus malā, jo tie noteikti pazudīs uzreiz no galda.

Sastāvdaļas 60 ruļļiem:

  • 250 g kviešu miltu, 100 g pūdercukura
  • 50 gr margarīna kūkām, 2 tējkarotes medus
  • 2 tējkarotes piena, 2 olu dzeltenumi
  • 1 bundža karamelizēta iebiezināta piena
  • 250 gr sviesta istabas temperatūrā, 100 gr šokolādes

Kā pagatavot šokolādes ruļļus, kas iemērc šokolādē?

Bļodā iesijā kviešu miltus. Pievienojiet pūdercukuru, margarīnu, medu, olu dzeltenumus un pienu. Labi samaisiet, līdz iegūstat gludu mīklu. Pārklājiet mīklu ar pārtikas plēvi un atstājiet malā apmēram 60 minūtes.

Pēc tam mīklu pārnes uz darba virsmu, kas pārkaisīta ar miltiem, un izklāj to plānā loksnē, no kuras izgriezām mazus taisnstūrus. Mīklas gabalus izrullē un liek uz paplātes, kas izklāta ar cepamo papīru.

Ievietojiet paplāti uzkarsētā krāsnī līdz 180 grādiem apmēram 6 minūtes. Pēc tam, kad ruļļi ir cepti, izņemiet tos no krāsns un ļaujiet tiem nedaudz atdzist.

Tikmēr sagatavo krējumu. Sakuļ sviestu ar mikseri, tad pievieno karamelizēto iebiezināto pienu. Labi samaisiet un piepildiet visus ruļļus ar iegūto krējumu.

Visbeidzot, izkausējiet šokolādi mikroviļņu krāsnī. Ruļļu galus iemērc kausētā šokolādē. Mēs tos skaisti saliekam uz šķīvja, ļaujam pilnībā atdzist, pēc tam varam pasniegt kopā ar saviem mīļajiem. Labu apetīti un palieliniet gatavošanu!


Video: Šokolādes želeja (Maijs 2022).