Jaunākās receptes

Mencu bumbiņas

Mencu bumbiņas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mencas kotletes recepte gada 13-03-2019

Mencu bumbiņas tie ir lielisks veids, kā panākt, lai bērni ēst zivis, izņemot manu meitu, kura spītīgi iebilst pret zivju iekļaušanu uzturā: / Mans vīrs Ivano, no otras puses, neticami izbaudīja recepti un nogaršoja karstās mencas kotletes. kopā ar jauku garnīru sajauktu salātu.
Bet atgriezīsimies pie šo recepti zivju bumbiņas, pirms kāda laika es ierosināju versiju ar asari, šoreiz izvēlējos mencas un tradicionālāku kotletes maisījumu, kartupeļu vietā ievietoju rīvmaizi.
Arī šajā gadījumā es izvēlējos gatavot pannu ātrāk un garšīgāk, bet, ja vēlaties, varat izvēlēties veselīgāku cepeškrāsnī gatavošanu ;-)

Metode

Kā pagatavot mencas kotletes

Smalki sagrieziet ķiplokus un pētersīļus.

Drupiniet gan maizi, gan mencas fileju.

Ielieciet visas sastāvdaļas (zivis, maizi, olas, ķiplokus, pētersīļus, parmezānu un nedaudz sāls) bļodā un labi samaisiet.

Ar mitrām rokām sāciet gatavot kotletes un pēc pabeigšanas nododiet tās rīvmaizē.

Pannā uzkarsē eļļu un apcep kotletes, ik pa laikam pagriežot, līdz tās ir zeltaini brūnas, pēc tam tās ar eļļu noņem ar eļļu un liek uz absorbējoša papīra, lai noņemtu lieko eļļu.

Mencas kotletes ir gatavas: sakārtojiet tās uz pasniegšanas trauka un pasniedziet karstu.


Video: paltuss norvēģijā (Jūnijs 2022).