Bolo de maracuja

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bolo de maracuja recepte no plkst gada 12-02-2020

bolo de maracuja tas ir Brazīlijas recepte pagatavots ar marakuju, ko mēs parasti saucam pasifloras augļi. Tas ir bolo vai kūka, parasti virtula formā, ar pasifloru sulu maisījumā un pēc tam papildinātu ar sīrupu, kura pamatā vienmēr ir tie paši augļi. Rezultāts ir ļoti vienkāršs, bet izsmalcināts deserts, mantkārīgs veids, kā uz galda nogādāt tropiskas garšas eksploziju;)

Metode

Kā to izdarīt bolo de maracuja

Vispirms atveriet 4 marakujas uz pusēm, noņemiet mīkstumu ar tējkaroti un nododiet caurdurī, lai noņemtu sēklas.

Sakuliet olas ar cukuru, līdz tās ir vieglas un pūkainas, tad vispirms pievienojiet eļļu, pēc tam iegūto marakujas sulu.

Samaisiet izsijātus miltus un raugu un mīciet, līdz maisījums ir viendabīgs.

Ielejiet ietaukotā un miltu veidnē un cep apmēram 40 minūtes konvekcijas krāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 ° C.
izņem no cepeškrāsns un ļauj atdzist.

Tagad pagatavojiet sīrupu: izņemiet mīkstumu no 2 marakujas, šoreiz to neizlaižot caur caurduri.
Ielejiet to katliņā ar sviestu un cukuru un uzvāra līdz vārīšanās temperatūrai, lai iegūtu sīrupu.
Tad ielejiet šādi iegūto mērci uz tagad siltā kūka.