Tradicionālās receptes

Zivju krājumi

Zivju krājumi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Karikatūras zivju recepte Flavia Imperatore, 19-05-2009. [Atjaunināts 2018.08.28.]

Zivju krājums ir koncentrēts zivju buljons, ko izmanto zivju vārīšanai un jūras velšu risoto vai zivju zupu pagatavošanai. Tā kā daudzi man ir lūguši paskaidrojumus zivju krājuma sagatavošanai, es jums esmu devis tā sagatavošanas procedūras soļus. Tas, ko jūs redzat, ir komikss, ko es sagatavoju ar gropera atgriezumiem :) Brīdinājums: zivju krājuma gadījumā jums būs jāizmanto kauli un dažādi izgriezumi (izņemot iekšas), vēžveidīgo krājuma gadījumā jums būs jāizmanto galvas un čaumalas.

Metode

Kā izveidot zivju karikatūru

Nomazgājiet zivju atgriezumus zem tekoša auksta ūdens. Notīriet un nomizojiet dārzeņus.
Ielieciet zivju galvu un pārpalikumus katliņā. Pievienojiet eļļu, pētersīļus, 1 ķiploka daiviņu, sauju ķiršu tomātu un šķipsniņu sāls un pārklājiet ar ūdeni.

Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, ik pa laikam izspiežot komiksu ar skimmeri.

Sautējiet karikatūru apmēram 30 minūtes, līdz iegūstat biezu mērci.

Filtrējiet komiksu, izlaižot to caur caurduri un izmantojiet nepieciešamo sagatavošanai.

Komiksu pāris dienas varat turēt ledusskapī vai dažus mēnešus saldētavā, iespējams, maisos, lai pagatavotu ledus gabaliņus. Tādā veidā jūs to varat izmantot pat nelielos daudzumos.


Video: Zivju talka Kazdangā (Maijs 2022).