Jaunākās receptes

Saldo kartupeļu kūku recepte

Saldo kartupeļu kūku recepte



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Receptes
  • Sastāvdaļas
  • Dārzeņu
  • Sakņu dārzeņi
  • Kartupeļi
  • Kartupeļu sānu ēdieni
  • Kartupeļu kūkas

Šīs ebreju iedvesmotās kartupeļu kūkas ir nedaudz līdzīgas rosti. Sarīvēti saldie kartupeļi un sīpoli tiek cepti pannā un tradicionāli tiek pasniegti ar ābolu mērci un jogurtu.

To izveidoja 34 cilvēki

SastāvdaļasKalpo: 4

  • 1 liels saldais kartupelis, nomizots un sarīvēts
  • 1/2 sīpols, sarīvēts
  • 2 olas
  • 1/4 tējkarotes melno piparu
  • 2 tējkarotes olīveļļas vai vairāk, ja nepieciešams
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 250 g ābolu mērces
  • 250 g vienkārša beztauku jogurta

MetodeSagatavošana: 15 minūtes ›Pagatavošana: 20 minūtes› Gatava: 35 minūtes

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 100 C / gāze 1/4. Izklājiet cepšanas paplāti ar virtuves dvieļiem.
  2. Piepildiet trauku ar viegli sālītu ūdeni. Rīvētus saldos kartupeļus noskalo ūdenī un nokāš sietā. Rīvētus saldos kartupeļus nosusiniet ar drānu vai virtuves dvieļiem, tad ievietojiet bļodā. No rīvēta sīpola izspiediet lieko mitrumu un ievietojiet bļodā ar saldo kartupeli. Samaisiet maisījumā olas un piparus, līdz tie ir labi apvienoti.
  3. Uzkarsē olīveļļu pannā ar nelipīgu pārklājumu uz vidējas uguns, līdz tā mirdz. Katrā kartupeļu kūkā ievietojiet 1 karoti maisījuma ēdamkarotes maisījuma. Izlīdziniet katru kartupeļu kūku ar dakšiņu un apcepiet līdz zeltaini brūnai un kraukšķīgai apakšā 5 līdz 8 minūtes. Apgrieziet un pagatavojiet no otras puses, apkaisa ar sāli, pēc tam vārītas kartupeļu kūkas nolieciet malā uz sagatavotās cepešpannas iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī, kamēr beidzat gatavot. Pirms katras kartupeļu kūku partijas pagatavošanas samaisiet kartupeļu maisījumu. Pasniedz karstu ar ābolu mērci un jogurtu.

Nesen skatīts

Atsauksmes un vērtējumiVidējais globālais vērtējums:(36)

Atsauksmes angļu valodā (26)

autore Karina

Pilnīgi garšīgi! Es meklēju saldo kartupeļu latkes recepti, jo man nevar būt balti kartupeļi alerģijas dēļ. Esmu ļoti priecīga, ka atradu šo un izmēģināju šo recepti! Es tos ēdu, gatavojot un nevarēju apstāties! Par laimi citiem, es tos visus neapēdu! Paldies, ka dalījāties ar recepti! -07 Dec 2010

autors lani

Pasakaini! Es sekoju receptei tieši tā, kā tas ir pirmo reizi, un otro reizi gatavoju ar dehidrētu sīpolu. Es izmantoju vietējos (Lielās salas) purpursarkanos saldos kartupeļus, par kuriem nebiju pārliecināts par izmantojamo kartupeļu daudzumu, tāpēc pievienoju kartupeļus pa olu maisījumam pa olu maisījumam, līdz bija vēlamā konsistence. Es to gatavoju grāmatu klubā esošajām meitenēm, gatavojot franču/ ebreju (ar vietējo vērpi) maltīti. Tas bija liels trieciens, es priecājos, ka ģimenei bija palikuši pāri! -15. Aprīlis 2010


Receptes kopsavilkums

  • 1 mārciņa violeti saldie kartupeļi, mizoti
  • 3 ēdamkarotes remdens ūdens vai vairāk, ja nepieciešams
  • 1 glāze lipīgu rīsu miltu
  • 1 ēdamkarote olīveļļas vai pēc vajadzības

Ievietojiet tvaika katlu katlā un piepildiet ar ūdeni tieši zem tvaika katla dibena. Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet saldos kartupeļus, pārklājiet un tvaicējiet, līdz tie ir mīksti, apmēram 20 minūtes.

Sasmalciniet saldos kartupeļus bļodā, izmantojot kartupeļu biezeni. Ļauj atdzist, apmēram 10 minūtes.

Rīsu miltos sajauciet ūdeni, 1 ēdamkaroti vienlaikus, līdz izveidojas elastīga mīkla. Sadaliet mīklu valrieksta lieluma bumbiņās.

Mīklas bumbiņas izrullē plānās kārtās uz līdzenas darba virsmas. Uz pusēm kārtās piliet karotes saldo kartupeļu biezeni. Pārklāj ar atlikušajām kārtām. Saspiediet malas kopā, veidojot mazas kūciņas.

Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pagatavojiet kūkas partijās līdz zeltaini brūnai, apmēram 3 minūtes katrā pusē.


Receptes kopsavilkums

  • 1 glāze sviesta, mīkstināta
  • 2 tases baltā cukura
  • 2 tases vārītu un biezeni saldo kartupeļu
  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
  • 4 olas
  • 3 tases universālie milti
  • 2 tējkarotes cepamā pulvera
  • 1 tējkarote maltā kanēļa
  • ½ tējkarotes cepamā soda
  • ½ tējkarotes maltā muskatrieksta
  • ¼ tējkarotes sāls
  • 1 glāze izsijāta konditorejas cukura
  • 5 tējkarotes apelsīnu sulas
  • 2 ēdamkarotes rīvētu apelsīnu miziņu

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F (175 grādi C). Ieeļļojiet un miltus 10 collu cauruļu pannā. Izsijājiet kopā miltus, cepamo pulveri, kanēli, soda, muskatriekstu un sāli. Atlikt malā.

Lielā bļodā krējuma sviestu un cukuru līdz gaišai un pūkainai. Pievienojiet saldo kartupeļu biezeni un vaniļu. Sakuliet, līdz tas ir labi sajaukts. Pa vienai pievieno olas (mīkla izskatīsies sabiezējusi). Pievienojiet miltu maisījumu kartupeļu maisījumam. Beat uz zemu, līdz tas ir apvienots.

Ielejiet mīklu 10 collu cauruļu pannā. Cep 350 grādos F (175 ° C) apmēram 1 stundu un 20 minūtes vai līdz kūkā ievietots koka zobu bakstāmais ir tīrs. Atdzesējiet kūku 20 minūtes pannā, pēc tam apgrieziet uz pasniegšanas plāksnes.

Glazūras pagatavošana: nelielā bļodā sajauciet konditorejas izstrādājumu cukuru ar 3 līdz 5 tējkarotēm apelsīnu sulas, lai panāktu smidzinošu konsistenci. Karote pār siltu kūku un, ja vēlaties, apkaisa ar apelsīna miziņu.


Ruma glazētu saldo kartupeļu kūku recepte

Šī saldo kartupeļu kūkas recepte ir ideāls rudens izklaidējošs deserts. Neatkarīgi no tā, vai plānojat pateikties Pateicības dienā, Ziemassvētkos vai rudenī, šis mini saldo kartupeļu deserts ir paredzēts, lai pabarotu pūli. Šajā mini Bundt kūkas receptē ir biezenī salāti kartupeļi, rozīnes, rums un grauzdēti pekanrieksti, lai iegūtu perfektu ēdienu. Tā vietā, lai visu nakti stāvētu pie deserta galda griešanas kūkas, šīs mini kūkas viesiem ir tik viegli pasniegt. Un ar trīs desmitu ražu šī mazā kūka recepte pabaros pat lielāko viesu sarakstu. Siltās garšvielas, piemēram, kanēlis un muskatrieksts, apvienojumā ar biezeni grauzdētiem saldajiem kartupeļiem un bagātīgām paniņām, ir šī saldo kartupeļu kūkas recepte, kas ir pilna ar rudens komfortu. Rumā iemērcamās rozīnes iet kūkas mīklā, un rezervētais rums tiek sajaukts ar samazinātu brūno cukuru, sviestu un putukrējumu, lai iegūtu bagātīgu glazūru, kas ir virs katra saldo kartupeļu kūkas. Šīs mini saldo kartupeļu kūkas ne tikai garšos pārsteidzoši, bet arī piedāvā skaistu noformējumu un vienkāršu pasniegšanu.


Atsauksmes

Esmu gatavojis kartupeļu latkes vairākas reizes, bet nekad ar saldajiem kartupeļiem. Izdevās lieliski. Es domāju, ka man labāk patīk saldo kartupeļu latkes tekstūra un saldums.

Šī bija mana pirmā reize, kad gatavoju kartupeļu latkes, un tās sanāca absolūti gardas! Es pievienoju dažas papildu lietas, lai tās būtu garšīgākas. Man bija puse jalapeño, un es nolēmu to sagriezt kubiciņos un iemest. Es arī ieliku nedaudz pulverveida ingvera un amp chipotle & amp, kad laktes vienā pusē bija kraukšķīgas, un uz augšu pievienoju nedaudz Čedaras siera. Tikai mans vērpjot. Es viņiem pagatavoju Mayo/sriracha mērcēšanas mērci. Kā jau teicu, sanāca ļoti garšīgi! Es arī izmantoju tikai apmēram 1 ēdamkaroti olīveļļas un 1 ēdamkaroti sviesta, lai tos kraukšķinātu. Eļļas daudzums, ko pieprasa recepte, nav vajadzīgs.

Perfekti! Man ledusskapī bija palikuši saldie kartupeļi, un es to vienā mirklī sametu kopā. Es pievienoju nedaudz muskatrieksta un ķiploku pulvera. Jūs varat izmantot apmēram 1/2 eļļas un joprojām iegūt latkes jauku un kraukšķīgu.

izcils. mēs vienmēr izmantojām citu recepti saldajiem kartupeļiem, bet šoreiz izmēģinājām kaut ko jaunu. vispār nav sūdzību. šie iznāca perfekti. mēs pasniedzam ar čili-laima skābo krējumu (skābo krējumu, svaigu laima sulu un nedaudz jalapeno. izsmalcināts!

Ievēroja ieteikumus, pievienojot dažas garšvielas - ķimenes, ingvera pulveri - un veicot kombinēto cepšanas/cepšanas metodi. Samaziniet nepieciešamo eļļas daudzumu un laiku eļļā, lai tā būtu nedaudz mazāk taukaina, vienlaikus saglabājot šo jauko autentisko pannas garšu.

Mīlēja viņus! Es sekoju receptei, izņemot to, ka es to dubultoju, jo man patīk saldie kartupeļi! Ja tie tiek cepti tik ātri, kā norādīts receptē, tie gandrīz nebija taukaināki par cepšanu, un tiem joprojām bija lieliska kraukšķīga tekstūra. Es domāju, ka, ja es kaut ko mainītu, tas pievienotu dažas garšvielas, lai papildinātu kartupeļus. Vajadzēja tikai nedaudz vairāk sitiena, bet garšviela darītu to pašu.

Šie bija nedaudz labāki nekā labi. Viņiem bija saldo kartupeļu garša, kas man ļoti patīk, bet saldo kartupeļu lieliskā lieta ir tā, ka tie ir tik labi, pat ja tie nav sagatavoti ar ķekars papildu sīkumiem (ieskaitot cepšanas kalorijas!). Viņi izskatījās diezgan cepti, un es izmantoju labu zemesriekstu eļļu, taču tie noteikti ir jāpagatavo, lai vienkārši darītu kaut ko citu un#x27. Es pievienoju brūno cukuru, ķimenes un ingvera pulveri un, iespējams, nākamreiz mēģināšu tos cept, lai samazinātu kaloriju daudzumu.

Es biju apšaubāma, bet izmēģināju cepšanas metodi, un, lai gan pēc 15 minūtēm, kad gāju tos apgriezt, tie joprojām bija diezgan mīksti un mīksti, galu galā tie iznāca ar jauku tekstūru, un tie bija garšīgi!

Garšīgi, bet ļoti taukaini. Es mēģināšu tos cept nākamreiz, kā teica kāds cits recenzents.

Mums ļoti patika šī recepte. Es to samazināju uz pusi (viens liels salds kartupelis, viena ola), bet es izmantoju tādu pašu daudzumu piparu un divus ķiplokus. Tāpat kā citi recenzenti, nākamreiz pievienošu vairāk ķiploku. Es pievienoju arī ķimenes pieskārienu, ņemot vērā citus recenzentu ieteikumus. Es atklāju, ka man ir vajadzīgs mērens un augsts siltums, lai iegūtu labu krāsu.

Pagatavojiet tos ar Havaju purpursarkanajiem saldajiem kartupeļiem. Viņi izskatās satriecoši!

Izcils ēdiens. Es izmantoju bezglutēna miltu maisījumu, un tas darbojās labi. Es arī to cepu, jo man bija jābaro 11 cilvēki, un es gribēju, lai viņi visi tiktu paveikti vienlaikus, turklāt tas ir veselīgāk nekā cepšana. Viss izrādījās brīnišķīgi.

Brīnišķīga recepte. Es to nedaudz mainīju, jo neko necepšu. Es izmantoju 1 olu + 1 olu baltumu, pievienoju divus TBS rapšu eļļas un papildus veselu ķekaru maltu ķiploku. Es cepu uz cepumu lapas, kas apsmidzināta ar rapšu eļļu 425 grādos, 15 minūtes 1. pusē un 10 minūtes 2. pusē. Tie iznāca pareizi. Ideāls salda, pikanta un kraukšķīga maisījums. Šis ir mans jaunais mīļākais garnīrs lietošanai visu gadu. Daudz garšīgāks par parastajiem kartupeļiem vai pat Jukonas zeltu

Milti? Džaks. 1/3 c. no matzah maltītes tas triks. Matzah maltīte šai un visām latke receptēm piešķir vairāk un kvantitatīvāku garšu. (Aškenazi ebrejiem vienalga). Garšaugu pievienošana ir smieklīga. Parastie vecie sīpoli darbojas tikpat labi ar saldo kartupeļu latkes, un, ja jums garša ir pārāk asa, izmantojiet Vidalia. Es domāju, ka es esmu tikai kartupeļu latke purists, bet. Man patīk ideja cepšanai, nevis cepšanai. Es noteikti to izmēģināšu. Ak, vēl viena lieta: nosusinot pārslas uz papīra dvieļa, tās var kļūt taukainas. Izmēģiniet šo: ielieciet papīra dvieļus zem dzesēšanas statīva un novietojiet aizbāžņus tieši uz plaukta. Eļļa nokrīt uz papīra dvieļiem un nokrīt no pārslām. Mmmmmmm labi.

Šo recepti ir viegli mainīt pēc savas gaumes. Es bieži izmantoju burkānu un cukini maisījumu. Es apsmidzinu pannu ar vārīšanas aerosolu. Ar aerosolu tekstūra nav tik laba, ka klibo, bet es jūtos labāk, dodot šo versiju savam 3 gadu vecumam. vecs. Viņš viņus mīl!

Brīnišķīga recepte. Es to nedaudz mainīju, jo neko necepšu. Es izmantoju 1 olu + 1 olu baltumu, pievienoju divus TBS rapšu eļļas un papildus veselu ķekaru maltu ķiploku. Es cepu uz cepumu lapas, kas apsmidzināta ar rapšu eļļu 425 grādos, 15 minūtes 1. pusē un 10 minūtes 2. pusē. Tie iznāca pareizi. Ideāls salda, pikanta un kraukšķīga maisījums. Šis ir mans jaunais mīļākais garnīrs lietošanai visu gadu. Daudz garšīgāks par parastajiem kartupeļiem vai pat Jukonas zeltu

Tie bija patiešām labi, un vārīti labi turējās kopā. Es tos gatavoju čuguna pannā, kas, manuprāt, ir ideāli-tie vispār nelīp un ļoti skaisti brūnina. Es sekoju receptei, kā rakstīts, bet pievienoju dažas papildu garšas: ķimenes, muskatriekstu, ingveru un brūno cukuru-tikai pieskārienu katram, lai izceltu saldo kartupeļu garšu. Es tos pasniedzu ar ābolu mērci, kas bija ideāli piemērota. Jauka variācija uz standarta kartupeļu latkes.

Lieliska recepte! Nav tik mīļi, kā es domāju, ka tie varētu būt! Es pievienoju 2 šķipsnas ķimenes, kas pievienoja "tikai nedaudz ko papildus" un patiešām piešķīra tai lielāku garšu. Noteikti sargs.

Viegli un ātri pagatavojams. Gatavošanas laiks aizņēma vairāk laika, nekā paredzēts. Man droši vien jāceļ siltums zem pannas. Visi mani viesi viņus mīlēja, un es vēlreiz izmantošu šo recepti un dalīšos tajā.

Tie bija trāpījumi! Veselīgāka Chanukas klasika :-)

Garšīgi! Lieliskas pārmaiņas salīdzinājumā ar tradicionālajiem latkes. Pat mani bērni, kuri nekad nepārkāpa saldos kartupeļus jebkurā citā, tos mīlēja un labprāt vēlētos, lai es tos atkal gatavoju. Jūs varat būt pārliecināti, ka es to darīšu.

labs ēdiens - pārmaiņas no regulāriem latkes. Nākamreiz es samazinātu piparus. Saldiem kartupeļiem ir sava garša. Arī 1-1/2 min katrā pusē ?? Man tas prasīja daudz ilgāku laiku!

Miltu vietā izmantoja kukurūzas cieti, lai palīdzētu to turēt kopā (jāēd bez lipekļa). Mēģiniet arī pievienot iecienītākos sasmalcinātos riekstus un dažus žāvētus augļus, piemēram, rozīnes vai dzērvenes!

Es izgatavoju dubultu partiju pirms laika. Tie bija ātri, viegli un garšīgi. Viņi iesaldēja un labi uzsildīja, un tad pārpalikumi atkal labi sasildījās! Kā viņiem klājas!

Viegli un garšīgi! Noteikti jāuzglabā sargs Hanukas beigām (es pirmo reizi izmēģināju, lai šogad sāktu mūsu svinības) un vēl daudzus gadus. Es pievienoju nedaudz svaigu rīvētu muskatriekstu pēc garšas, bet citādi precīzi sekoju receptei, izņemot trīsreizēju recepti 5 pieaugušajiem un 5 MAZIEM bērniem (vecumā no 16 mēnešiem līdz 9 gadiem). Liels bija mūsu pārsteigums, ka mēs tos visus apēdām. Un tā kā tie tika gatavoti no saldajiem kartupeļiem (vairāk barības vielu nekā parastie kartupeļi), mums šķita, ka neesam pilnīgi izšķērdējuši kalorijas!


Saldo kartupeļu šokolādes kūka

Neviens nekad neuzzinās, kas ir šajā mitrajā, bagātīgās garšas kūkā. Saldie kartupeļi ir pilni ar pretnovecošanās savienojumiem un veicina ādas mirdzumu. Saldos kartupeļus nomizo un sagriež gabaliņos un vāra vai tvaicē, līdz tie kļūst mīksti. - Dženija Džonsa

  • 1 1/4 glāzes universālie milti (vai puse universālu un puse pilngraudu mīklas miltu)
  • 1/4 tase nesaldināta kakao pulvera (vislabāk ir holandiešu process)
  • 1 tējkarote cepamā pulvera
  • 1 tējkarote cepamā soda
  • 1/8 tējkarotes sāls

  • 1/2 tase zema tauku satura paniņas
  • 1/2 tējkarotes vaniļas
  • 2/3 tase vārītu, biezeni, atdzesētu saldo kartupeļu (viens vidēja lieluma)

  • 1/2 tase augu eļļas (es izmantoju avokado eļļu)
  • 1/2 tase cukura
  • 2 olas

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Ieeļļojiet 9 collu apaļo kūkas pannu.
  2. Saldos kartupeļus nomizo un sasmalcina, vāra vai tvaicē, līdz tie kļūst mīksti, un sasmalcina ar dakšiņu. Noliek malā, lai atdziest.
  3. Izsijājiet sausās sastāvdaļas uz vaska papīra vai bļodā. Atlikt malā.
  4. Mazā bļodā apvienojiet paniņas, vaniļu un saldo kartupeļu biezeni.
  5. Ar elektrisko maisītāju vidējā augstumā sakuļ eļļu, cukuru un olas 3-4 minūtes, līdz sabiezē.
  6. Zemākajā ātrumā pievienojiet paniņu maisījumu, kam seko miltu maisījums.
  7. Izklājiet pannā un cepiet 25 minūtes vai līdz centrā ievietotais zobu bakstāmais ir tīrs. Pilnībā atdzesējiet pannā uz režģa.

Nav paniņu? Skatiet Aizstājēji manā emuārā.
Bagātīgākai matēšanai: pievienojiet 2 ēdamk. skābo krējumu, 1/2 tase vairāk pūdercukura un 1 ēdamkarote. vairāk pulverveida kakao.


Saldo kartupeļu bekona kūkas

Vai jums ir vēlme pēc hašbrūnām krāsām iet no rīta ar olām? Kāpēc gan nepagatavot pašiem un ar šo saldo kartupeļu speķa kūciņu izcelt garšu! Kartupeļus vispirms vāra, lai izceltu to dabisko saldumu, un pēc tam tos sajauc ar tikai dažām sastāvdaļām - sīpoliem, lai iegūtu nedaudz kraukšķīgu kontrapunktu, bekonu šai neatvairāmajai garšai un olu, kas visu sasaista kopā. Dažas minūtes, lai saceptu pannā, un viņi ir gatavi!

Iegūtajām kūkām ir kraukšķīga ārpuse, kas tikai lūdz jūs iekost caur tām neatgriezeniskajā garšā. Patiesībā, iespējams, vēlēsities pagatavot dubultu recepti, un tie noteikti pazudīs, tiklīdz tie nonāks no pannas.

Tie būtu lieliski piemēroti brokastīm ar ceptām olām, taču tie ir arī pietiekami garšīgi, lai pusdienās vai vakariņās pasniegtu kopā ar gaļu: tie veido brīnišķīgas malas, ja vēlaties to tikai nedaudz pastiprināt un jums ir laiks vairāk iesaistīties. ēdiens. Varbūt jūs varētu tos pasniegt ar zupu, nevis tipisku zupas un sviestmaižu kombināciju: tie būtu ideāls veids, kā pievienot buljonu saturošai receptei, piemēram, vistas un dārzeņu zupai. Alternatīvi izmēģiniet tos ar siltiem ziemas salātiem vai citu zaļumu kaudzi: vienkārši pievienojiet nedaudz gaļas, un jums ir gatava sātīga, mierinoša maltīte.


Saldo kartupeļu un aunazirņu kūkas

Saldo kartupeļu un aunazirņu kūkas un rīvēti saldie kartupeļi sajaukti ar aunazirņiem, olu, garšvielām un zaļumiem. Ātras un barojošas pusdienas, uzkodas vai pirkstu ēdiens.

Es nespēju noticēt, ka gandrīz neēdu saldos kartupeļus, kamēr man nebija bērnu. Es daudzus gadus nopietni pietrūku. Es tagad to kompensēju, pateicoties gan Finnam, gan Rory ’ mīlestībai pret viņiem! Tās ir tik pielāgojamas, un mums tās ir daudzos veidos, saberztas uz pīrāgiem vai saliktas kroketēs, spirālveida nūdelēs, no kartupeļiem, ķīļiem vai no saldām trifelēm un braunijiem.

Šīs saldo kartupeļu un aunazirņu kūkas ir jauns iecienīts veids, kā tās izbaudīt. Kartupeļus sarīvēju tā, lai pirms kūkas veidošanas man tie nebūtu iepriekš jāsagatavo. Ja jūsu bērni ir smieklīgi par tekstūru un jūs domājat, ka viņi vēlētos gludāku kūku, tad jūs vienmēr varētu pirms rokām vārīt/tvaicēt/cept kartupeļus un sasmalcināt kopā ar aunazirņiem.

Vai esat izmēģinājis šo recepti? Man patīk lasīt jūsu atsauksmes, lūdzu, novērtējiet un atstājiet komentāru zemāk vai atzīmējiet mani vietnē Instagram @healthylittlefoodies

Vai meklējat veselīgākas bērnu receptes? Parakstieties uz manu bezmaksas recepšu biļetenu, lai katru nedēļu savā iesūtnē iegūtu jaunas ģimenei draudzīgas receptes! Atrodiet mani, daloties vairāk draudzīgās iedvesmās Pinterest un Instagram.


Kas nepieciešams saldo kartupeļu kūku pagatavošanai?

1. Virtuves kombains – šī mašīna atbrīvojas no problēmām, mēģinot sarīvēt kartupeļus uz kastes rīves. Ja jums ir artrīts vai locītavu problēmas, piemēram, man, tas ir liels palīgs.

2. Liekšķere – šī ir viena no visbiežāk izmantotajām iekārtām manā virtuvē. Es to izmantoju visam, sākot no veģetāro kūku porciju sadalīšanas līdz smalkmaizītēm līdz cepumiem līdz plācenīšiem utt.

3. Pergamenta papīra – Es vienmēr izklāju savas cepešpannas ar pergamentu, un, ja vēlaties tās iesaldēt uz cepešpannas, jums tas ir vajadzīgs!

4. Lokšņu pannas – runājot par lokšņu pannām, netērējiet savu naudu šausmīgajām. Iegūstiet komerciālas lokšņu pannas. Viņi izturēs mūžīgi un nesalipinās karstā krāsnī.


Saldo kartupeļu kūku sastāvdaļas

  • 500 g saldo kartupeļu
  • 3 ēdamkarotes maizes drupatas
  • melnie pipari pēc vajadzības
  • 1 daiviņa rīvētu ķiploku
  • 1 sakulta ola
  • 1 ēdamkarote maltas koriandra
  • 1 1/2 ēdamkarotes skāba krējuma
  • sāls pēc vajadzības
  • rafinēta eļļa pēc vajadzības
  • 1 glāze sasmalcināta zaļā sīpola

Kā pagatavot saldo kartupeļu kūkas

1. darbība

Lai sagatavotu šo gardo recepti, nomazgājiet saldos kartupeļus un ievietojiet tos ātrvārāmā katlā kopā ar nepieciešamo ūdeni un ļaujiet tiem vārīties. Tagad mizojiet un sasmalciniet vārītus saldos kartupeļus, izmantojot biezpienu.

2. solis

Pievienojiet zaļos sīpolus, koriandru, skābo krējumu, olu, rīvmaizi, rīvētu ķiploku un kārtīgi samaisiet. Pievienojiet piparus un sāli pēc savas izvēles un labi samaisiet.

3. solis

Uz vidējas uguns uzkarsē pannu un tajā ielej eļļu. No otras puses, no mīklas izveidojiet mazus pīrādziņus. Kad eļļa ir uzkarsēta, pievienojiet pannai pīrādziņus.

4. solis

Cepiet pīrādziņus līdz kraukšķīgai un zeltaini brūnai krāsai no abām pusēm. Pasniedz!


Skatīties video: Recepte: Saldo kartupeļu un baklažānu Masala latviski (Augusts 2022).